补碘的最好方法是

如题所述

孕妇缺碘,最严重的危害是胎儿先天智力低下甚至白痴,即使后天补碘,其智力也终生难以得到改善。因此为了下一代的优生,给孕妇补碘既是必须的,又是重要的。因此,怀孕期间应有意识地增加碘的摄入量。补碘的关键时间是在妊娠早期3个月,尤以妊娠前为好。若怀孕后5个月再补碘,已作用甚微,起不到预防后代智力缺陷的作用了。
在缺碘区,盐中加碘是一种经济、安全、方便和有效的补碘措施。那么孕妇补碘需要注意什么问题呢?
我国营养学会推荐的碘供给量,孕妇每日需要175毫克,乳母需要200毫克,碘最好从天然食品中摄取。此时即使食用碘化盐,亦不可能满足要求,这就需要补充含碘食物。海带、海鱼、紫菜、贝类等海产品中含碘量较高,因此是极佳的含碘食物。此外,还含有较多的钙、磷等,对孕妇来说,是非常适合经常食用。含碘较高的其他食物还有蔬菜、肉类、蛋类、奶类、谷类、水果。但不同地区食物中含碘量差异较大,这是由于食物受当地的水、土壤和惯用烹调方法及加工方式等影响所致。有的地区烘干谷物食品时,加入碘化物作为稳定剂。较普遍的做法是使用加碘的食盐,由于碘遇热易升华,为了保证食物中碘不因存放及加工不当而丢失,在食物的贮存及加工中也应注意,加碘食盐应存放在密闭容器中,且温度不宜过高;菜熟后再加盐,以减少损失。
海带含碘量高达5%~8%,还富含铁,不失为孕妇补碘及防治妊娠贫血的食疗佳品。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。孕妇只要保证每周吃1~2次海带,就可满足孕期碘之需要。但是由于环境污染等原因,有关部门监测发现海带中往往含砷量也高,达35~50毫克/千克,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄入的砷量为0.05毫克/千克。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。为了保证食用海带的安全,可根据砷能够溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干贮存备用,以防止砷中毒。要注意先洗后切,以减少碘及其他营养成分的丢失。
如果使用碘化钾制剂补碘,务必注意不可过量。孕妇除进食一些含碘丰富的食物外,不能随便补碘,否则同样会对胎儿造成危害。
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第1个回答  2020-10-06
碘能提高孩子抗寒能力
  1、母乳喂养可补碘  对于2岁以下的宝宝来说,最好的补碘途径是通过母乳喂状的方法从母体得到足够的碘以保证婴幼儿生理需要。资料表明,母乳喂养的婴幼儿尿碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。这个时期只要供给母体足够的碘,婴幼儿就不会发生碘缺乏,对哺乳期妇女每天至少要供给200微克碘,才能保证母婴两人的碘需要量,有效地预防碘缺乏对母婴的危害。  2、食补补碘  缺碘对人体危害极大,因此我们要注意补碘。碘主要来源于食物,如海带、紫菜等海产品。一般日常饮食就能满足人体对碘的基本需求。准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女,只要注意饮食,宝宝的智力发育就能得到保障。即使不采取母乳喂养,配方奶也有碘的成分。含碘丰富的多为海产品中的植物性植物如海带、紫菜、海藻等,贝类含碘也较为丰富。碘能在身体内储存,一般正常人一周吃1-2次海带就能满足基本需求。  3、碘盐调味  补碘的一种好方法就是吃碘盐。缺乏病的预防碘缺乏病的病因是自然环境缺碘造成的,补碘是预防、治疗该病的首要措施。目前,科学家发明了在食盐中加碘的办法来预防碘缺乏病,只要长期食用合格碘盐,就可以预防碘缺乏病的发生。在碘盐的小包装袋上,都印有小标志,表明是合格碘盐,妈妈最好选择这种盐来烹饪,食补补碘。  4、配方食品可补碘  除了母乳喂养外,由于2岁以下宝宝难以咀嚼韧性较大的海带等海产食品,因此从配方食品中给婴幼儿补碘是安全、直接有效的方式。宝宝可以吃一些添加了碘的婴幼儿营养米粉、高品位婴儿专用奶粉,这样能获取了足量的碘元素。  5、注意烹饪方法  为了保证食物中碘不因存放及加工不当而丢失,在食物的贮存及加工中,家长也应注意下列几方面:碘遇热易升华而流失,因此,加碘食盐应存放在密闭容器中,且储存环境温度不宜过高;菜熟后再加盐,以减少损失;海带要注意先洗后切,以减少碘及其他营养成分的丢失。
第2个回答  2020-10-06
碘能提高孩子抗寒能力

1、母乳喂养可补碘对于2岁以下的宝宝来说,最好的补碘途径是通过母乳喂状的方法从母体得到足够的碘以保证婴幼儿生理需要。资料表明,母乳喂养的婴幼儿尿碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。这个时期只要供给母体足够的碘,婴幼儿就不会发生碘缺乏,对哺乳期妇女每天至少要供给200微克碘,才能保证母婴两人的碘需要量,有效地预防碘缺乏对母婴的危害。2、食补补碘缺碘对人体危害极大,因此我们要注意补碘。碘主要来源于食物,如海带、紫菜等海产品。一般日常饮食就能满足人体对碘的基本需求。准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女,只要注意饮食,宝宝的智力发育就能得到保障。即使不采取母乳喂养,配方奶也有碘的成分。含碘丰富的多为海产品中的植物性植物如海带、紫菜、海藻等,贝类含碘也较为丰富。碘能在身体内储存,一般正常人一周吃1-2次海带就能满足基本需求。3、碘盐调味补碘的一种好方法就是吃碘盐。缺乏病的预防碘缺乏病的病因是自然环境缺碘造成的,补碘是预防、治疗该病的首要措施。目前,科学家发明了在食盐中加碘的办法来预防碘缺乏病,只要长期食用合格碘盐,就可以预防碘缺乏病的发生。在碘盐的小包装袋上,都印有小标志,表明是合格碘盐,妈妈最好选择这种盐来烹饪,食补补碘。4、配方食品可补碘除了母乳喂养外,由于2岁以下宝宝难以咀嚼韧性较大的海带等海产食品,因此从配方食品中给婴幼儿补碘是安全、直接有效的方式。宝宝可以吃一些添加了碘的婴幼儿营养米粉、高品位婴儿专用奶粉,这样能获取了足量的碘元素。5、注意烹饪方法为了保证食物中碘不因存放及加工不当而丢失,在食物的贮存及加工中,家长也应注意下列几方面:碘遇热易升华而流失,因此,加碘食盐应存放在密闭容器中,且储存环境温度不宜过高;菜熟后再加盐,以减少损失;海带要注意先洗后切,以减少碘及其他营养成分的丢失。
第3个回答  2020-10-06
1.补碘最好的方法-食用碘盐

实用碘盐是居民最常见的一种补碘的方式方法,碘盐作为日常炒菜原材料的一种,可以给大家带来美味的同时补充体内所需要的碘元素。但是也一定要注意千万不要过多食用碘盐,过多补充体内所需要的碘元素也会给自身带来一定的负方面影响,一定引起大家的高度重视。

2.补碘最好的方法-食用海带

海带中也富含了非常丰富的碘元素,大家如果出现了碘元素缺乏的问题适当的食用一些海带也可以达到一个很好的补碘的效果。一些海产品中的碘元素含量都是非常丰富的,紫菜、海白菜、大虾等多种食物中的碘元素含量都非常丰富的,都可以帮助大家在领略美味的同时就可以改善自身出现的碘元素缺乏问题。

3.补碘最好的方法-食用加碘奶粉

很多婴幼儿由于生长发育快速的需要,或者是在日常养成了挑食的坏习惯而导致了自身出现碘元素匮乏的问题,婴幼儿补充体内所需要的碘元素也可以适当的食用一些加碘奶粉。加碘奶粉可以有效地满足婴幼儿生长发育的多种营养所需,也不至于导致孩子出现碘元素缺乏的问题。适合大多数孩子选用。
第4个回答  2020-10-06
实用碘盐是居民最常见的一种补碘的方式方法,碘盐作为日常炒菜原材料的一种,可以给大家带来美味的同时补充体内所需要的碘元素。但是也一定要注意千万不要过多食用碘盐,过多补充体内所需要的碘元素也会给自身带来一定的负方面影响,一定引起大家的高度重视。
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