碘人体必不可缺的一种微量元素,是合成甲状腺素的原料,人体缺碘容易引起“碘缺乏病”,对健康会造成一定的影响,碘缺乏人群要正确的去补碘,以免碘缺乏影响健康,那么,在生活中如何补碘呢?
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a08b87d6277f9e2f48439e9a0d30e924b899f32a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
在日常生活中如何补碘呢?
一、食用加碘盐是目前最常用的一种补碘方法,也是防止碘缺乏的最佳方法,在选择加点盐时应选择成分标有碘酸钾或碘化钾的加碘盐,这种盐的含碘量相对比较高,另外,烹饪时一定要讲究方法,不然碘在烹饪时被高温破坏,也是达不到补碘的效果,最好是菜即将出锅时放盐,这样就能避免碘被高温破坏。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4519ad47be0d3572c11dfcf2a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
二、补碘除了通过采用食用加碘盐以外,很多食物中也含有碘成分,通过食物中的摄取是非常不错的一种补碘方法,比如海带、紫菜、海苔、虾皮等,其中海带含盐量是最高的。除此之外,有些蔬菜水果中都含有碘含量较高,比如葡萄、菠萝、香蕉、大白菜、青椒、芹菜等含碘含量都比较高,多吃含碘含量高的食物,能达到很好的补碘效果。
三、从健康角度来讲,并不是人人都适合补碘的,人在不缺乏碘的情况下,不建议盲目的去补,尤其是高碘地区或高碘性甲状腺肿流行区,是不需要补碘的,过度的补碘反而造成高碘甲状腺肿,另外,患有甲状腺疾病患者也不宜补碘,碘虽然对人体很重要,但也不能乱补。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/54fbb2fb43166d223f019606542309f79052d22a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
碘是人体必不可缺的一种微量元素 ,人体缺碘容易导致智力低下,生长发育迟缓,出现呆小症,侏儒症等系列的病症,严重影响下一代的健康,因此,缺乏碘的人群要科学的补碘,守护健康,不适合补碘的人群,尽量的不要盲目去乱补。