66问答网
所有问题
当前搜索:
如何做蒸肘子
如何蒸
猪
肘子
答:
适量
蒸
猪
肘子
的做法 1.肘子洗干净,用线绳扎紧。请点击输入图片描述 2.放入清水中焯一下。将肘子中的血水焯出。请点击输入图片描述 3.焯后的肘子用清水洗将上面的沫子洗掉。请点击输入图片描述 4.锅中放清水,加入盐、八角、花椒、葱段、红辣椒、料酒、醋,将焯好的肘子放入。请点击输入图片描述 ...
猪肘怎么蒸
好吃
答:
酱香
蒸肘子
的做法 步骤step 1 肘子切大片,最好连着皮一块切,不要太薄 步骤step 2 大葱切丝备用,这里最好是用大葱,千万不要用洋葱哦 步骤step 3 切好的肉片放到一个导热性比较好的小盆里 步骤step 4 放入切好的葱花,根据自己肘子的咸淡在适当放点盐,在撒点胡椒粉,倒入酱油和蚝油 步骤step...
蒸肘子的做法,
蒸肘子怎么做
好吃,蒸肘子的家常做法
答:
12.将汤汁下锅烧开,浇在肘子上,用压力锅蒸至少1小时
13.出锅,色泽鲜艳,香气四溢
蹄膀如何蒸
才好吃?
答:
1、肘子买回来先用烙铁把皮烙一下,洗净备用。2、大蒜,生姜,大葱切片。3、把肘子放盐,鸡精料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大葱和豆瓣,一起码好料放二十分钟。4、隔水放肘子上锅蒸两个小时,蒸好出锅,撒上芹菜末即可。
清蒸肘子
材料:熟猪肘子一个,葱适量,姜适量,酱油适量,...
蒸
猪
肘子
的做法是什么?
答:
主料:猪
肘子
1000g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量 1、
猪脚
一个,2、取上一节过开水抹上酱油放进油锅里炸金黄,3、炸好的猪肘子,4、抹上盐,豆豉汁,5、放进电压锅里隔水
蒸
,6、高压40分钟,7、蒸好的猪肘子。
比东坡肉还好吃的
蒸肘子
,农村大厨是
如何做
的
答:
1.准备好所用食材,
肘子
刮洗干净,也可以用火先烧表皮,然后刮洗,更干净;葱切段,姜切厚片拍破备用 2.锅中放水,在骨头边的肉上划一刀煮,放点葱姜和花椒粒(这个葱姜与花椒是用量外的),煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨;起锅放入水和冰糖 3.炒糖色(汁):用一半冰糖炒糖色,炒好后加...
蒸肘子
的做法最正宗的做法
答:
1、先将
肘子
洗净,将肘子皮划些小口,一会烹饪时能够很好入味。2、肘子洗净后焯水(水中放入姜片、葱一根、一勺高度白酒),取出后冲洗干净备用。3、起锅烧油,将冰糖放入炒化,呈棕色,然后加入所有的香料、生抽、盐、葱姜蒜翻炒。4、拿出一个高压锅,将肘子放入,倒入之前炒的香汁。然后倒入白开水...
清蒸肘子怎么做
答:
做法 1、买
肘子
的时候要求劈上两三刀。做前用水泡上半小时去除血水。2、肘子放入电饭锅内,倒入冷水,没过肘子。3、倒入少许料酒、生抽(如果想要颜色重些就用老抽)、大料两个、花椒少许、切开的大蒜3瓣、生姜几片,精煮(中小火)2个小时,待肘子八九分熟后再放盐。4、用筷子插入肘子的时候感觉...
清蒸肘子
的家常做法是什么?
答:
准备用料:
肘子
1个、山楂干适量、酱油适量、大料适量、桂皮适量、干辣椒适量。1、肘子洗净,中间剁开。2、锅中加入清水,烧热。3、放入肘子氽水,去掉血水。4、重新换一锅清水,加入干辣椒,大料,花椒,山楂干,桂皮。5、大火烧开,转小火烀50分钟左右,这是烀好的肘子。6、己经烀熟的肘子出锅了...
蒸猪
肘子怎么做
好吃
答:
1.准备猪
肘子
一个,洗好备用。2.内侧切一刀,把骨头剔除掉。3.炒锅里倒入三小勺盐,不放油,直接将盐翻炒至变为黄色。4.关火后放入花椒,炒出香味。5.然后将其倒入肘子里,用手揉,使盐充分揉开,再用稍有些重量的物品把肘子压上,腌三天,每天翻1到2次。6.等到其腌入味后,在用凉水冲洗...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蒸肘子的正确方法
熟肘子放冰箱冷冻后怎么吃
如何做蒸肘子窍门
如何蒸肘子
蒸肘子怎么做好吃
整个蒸肘子的做法大全
蒸肘子怎么做好吃窍门
蒸肘子的家常做法大全
蒸肘子最正宗的做法