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蒸肘子最正宗的做法
猪肘
怎么
蒸
好吃
答:
酱香
蒸肘子的做法
步骤step 1 肘子切大片,最好连着皮一块切,不要太薄 步骤step 2 大葱切丝备用,这里最好是用大葱,千万不要用洋葱哦 步骤step 3 切好的肉片放到一个导热性比较好的小盆里 步骤step 4 放入切好的葱花,根据自己肘子的咸淡在适当放点盐,在撒点胡椒粉,倒入酱油和蚝油 步骤step...
蹄膀如何
蒸
才好吃?
答:
1、肘子买回来先用烙铁把皮烙一下,洗净备用
。2、大蒜,生姜,大葱切片。3、把肘子放盐,鸡精料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大葱和豆瓣,一起码好料放二十分钟。4、隔水放肘子上锅蒸两个小时,蒸好出锅,撒上芹菜末即可。清蒸肘子 材料:熟猪肘子一个,葱适量,姜适量,酱油适量,...
蒸
猪
肘子的做法
是什么?
答:
1、猪脚一个,2、取上一节过开水抹上酱油放进油锅里炸金黄,3、炸好的猪肘子
,4、抹上盐,豆豉汁,5、放进电压锅里隔水蒸,6、高压40分钟,7、蒸好的猪肘子。
蒸肘子的做法
,蒸肘子怎么做好吃,蒸肘子的家常做法
答:
12.将汤汁下锅烧开,浇在肘子上,用压力锅蒸至少1小时
13.出锅,色泽鲜艳,香气四溢
蒸肘子
的做法
最正宗的做法
答:
1、先将肘子洗净,将肘子皮划些小口,一会烹饪时能够很好入味
。2、肘子洗净后焯水(水中放入姜片、葱一根、一勺高度白酒),取出后冲洗干净备用。3、起锅烧油,将冰糖放入炒化,呈棕色,然后加入所有的香料、生抽、盐、葱姜蒜翻炒。4、拿出一个高压锅,将肘子放入,倒入之前炒的香汁。然后倒入白开水...
温州猪
肘子
怎么做好吃
答:
蒸
猪
肘子的做法
1.肘子洗干净,用线绳扎紧。2.放入清水中焯一下。将肘子中的血水焯出。3.焯后的肘子用清水洗将上面的沫子洗掉。4.锅中放清水,加入盐、八角、花椒、葱段、红辣椒、料酒、醋,将焯好的肘子放入。5.大火烧开后改用小火慢炖2个小时。6.用筷子扎一下,如果能扎透,就说明肘子熟...
清蒸肘子的
家常
做法
是什么?
答:
准备用料:
肘子
1个、山楂干适量、酱油适量、大料适量、桂皮适量、干辣椒适量。1、肘子洗净,中间剁开。2、锅中加入清水,烧热。3、放入肘子氽水,去掉血水。4、重新换一锅清水,加入干辣椒,大料,花椒,山楂干,桂皮。5、大火烧开,转小火烀50分钟左右,这是烀好的肘子。6、己经烀熟的肘子出锅了...
蒸肘子
肉
的做法
有哪些?
答:
前言 肘子肉蒸着吃很好吃~这是我家传统
的做法
~材料 主料:熟的肘子500g;辅料:油适量、盐适量、花椒适量、葱适量
蒸肘子
肉 1 将熟的肘子切成薄片,装盘里。2 在肘子肉上放适当的花椒,葱花和酱油。3 放到蒸锅上蒸5分钟。4 从蒸锅取出来。味道非常好吃~小贴士 注意不要蒸时间长。
山东
蒸肘子做法
答:
做法
1、将所有的材料准备好,
肘子
烧毛后清理干净;2、肘子剁成小块备用;3、锅烧热后放入食用油,油温稍热后放入冰糖;4、待冰糖溶化后放入麻椒,葱、姜、蒜;5、马上放入剁好的肘子翻炒;6、使肘子均匀上色后,放入料酒、酱油一起翻炒;7、炒至变色后,出香味,放入热水;8、盖上锅盖后大火...
怎样
蒸肘子
好吃不腻
答:
【
做法
】1、首先把买来的肘子放在盆内撒一点干面粉,在肘子上面使劲搓,再用流动的清水把面粉清理干净,面粉能把血水给带出去。2、把锅烧热,把肘子放进锅内,把
肘子的
猪毛烫一下,备用,碗内打入2个鸡蛋,搅散,再把鸡蛋液淋在肘子上面,裹上一层鸡蛋液,再加入少量的淀粉,把淀粉也涂抹均匀,...
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