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蛋白质为什么会失去活性
鸡蛋煮熟后,
蛋白质失去活性
,原因是高温破坏了蛋白质的( ) A.肽键 B...
答:
蛋白质变性失去活性是因为破坏了蛋白质的空间结构,还没有破坏到肽链或肽键的结构
,因为如果破坏了肽链或肽链之间的连接肽键,蛋白质会变成散碎的小分子。
蛋白质失活
一定变性吗?失活与变性一样吗?
答:
第二种就是物理、化学和生物学的作用导致蛋白质的空间结构被破坏了
,此为不可逆的损失,一旦破坏就无法修复,蛋白质的生物学活性就彻底丧失了,就是变性了,此法一般用于消毒。不过需要声明的是蛋白质变性只破坏空间结构,其一级结构(氨基酸的排列)没有破坏。
蛋白质会
在
什么
情况下
失去活性
?
答:
等\x0d状况下,有可能会破坏蛋白质的结构,失去原本的构形,使得
蛋白质失去活性
而无法\x0d作用,此即为变性(denature).当这些干扰蛋白质的物质去除之後,有些蛋白质可回\x0d复成原来的构形,此即称为复性(renaturation);但有些则无法回到原来的结构,造成\x0d永久性的破坏.\x0d专一性:有些蛋白质...
蛋白质空间结构改变
,可能会导致
蛋白质失去
生物
活性
,这种改变一定是不可...
答:
蛋白质在受到光照、热、有机溶剂以及一些变性剂的作用时,次级键受到破坏,导致天然构象的破坏,使蛋白质的生物活性丧失
。如果变性条件剧烈持久,蛋白质的变性是不可逆的。如果变性条件不剧烈,这种变性作用是可逆的,说明蛋白质分子内部结构的变化不大。这时,如果除去变性因素,在适当条件下变性蛋白质可恢复...
蛋白质会
在
什么
情况下
失去活性
?
答:
我用我自己的话来说说。。。
蛋白质
是由氨基酸组成的高分子化合物。具有生理zhidao
活性
,是控制遗传性状和组成生命单位的基本物质。但在某种条件下,如:温度,PH过高或过低,与重金属盐接触以及被紫外专线照射等。会永久
失去
其生理活性,即蛋属白质的变性。蛋白质的变性是不可逆的。不能再恢复成原来的...
蛋白质
变性和
失活
的区别是
什么
?
答:
蛋白质
变性是指结构破坏,
失活
是指
失去活性
,强调点不同,结构破坏会导致失活,但失活可能由多种因素引起。失活是指某些具有生物学活性的物质(如蛋白质、氨基酸、基因等)受物理或化学的因素的影响,导致其生物
活性丧失
的现象,有些失活后可以再复姓。比方说dna到达95度可以解链双螺旋结构,当温度降下来...
生活中用哪些方法可以使
蛋白质失去活性为什么
?
答:
蛋白质的单位是氨基酸,在高温,过酸,过碱,重金属盐,以及被紫外线照射,
蛋白质会
凝结起来,而且不再溶解,同时永久性
失去活性
,即蛋白质的变性。不能再恢复成原来的蛋白质。
关于高一生物
蛋白质
的问题,帮我啊
答:
有无生物
活性
直白地讲,就是看这种
蛋白质
是否还能在生物体发挥作用。氨基酸的种类、数量和排列顺序是蛋白质的一级结构,决定了蛋白质的功能,这其中有一项发生错误,都极有可能使蛋白质功能
丧失
。蛋白质的结构有一级结构、二级结构、三级结构,有的还有四级结构。空间结构的改变也同样会改变它的功能。举个...
蛋白质
有
活性
与无活性有
什么
区别?
答:
这个活性指的是:生物活性。区别就是:三维空间结构是否遭到破坏。
蛋白质
的生物活性,依赖于它特定的空间结构。如果空间结构遭破坏,
就会失去活性
。破坏程度越大,
活性丧失
的越彻底。对酶来说,就是失去催化能力;对抗体来说,就是失去结合抗原的能力。总之,会失去特定的生物学功能。
为什么
真核基因在原核细胞中表达出来的
蛋白质
常常
失去活性
答:
1.真核基因多含有内含子,在原核细胞内,无法将内含子剪掉.合成的
蛋白质
就就不是正确的氨基酸序列,也无法折叠形成正确的空间结构(高级结构).而正确的空间结构是维持蛋白质生物学
活性
必不可少的.变性的蛋白质,之所以
失去
生物学活性,就是因为空间结构遭到破坏.2.蛋白质在内质网上的核糖体合成后,都有一...
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