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红烧鲤鱼的做法大全
红烧鲤鱼做法
及步骤
答:
红烧鲤鱼做法
及步骤如下:主料:鲤鱼1条。辅料:香菜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、白糖适量、料酒适量、大料适量、老抽适量、盐适量、陈醋适量。1、鲤鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净,背部用刀划几刀,以便入味。2、锅内倒适量的油,油热后放入鲤鱼。3、煎好一面后翻面加入所有配料和调料。4、加入...
红烧鲤鱼做法
?
答:
红烧鲤鱼 用料 鲤鱼 1条 葱 1根 姜 数片 蒜 2瓣 干辣椒 4个 花椒 若干 白醋 一勺 生抽 2勺 老抽 半勺 白糖 少许 料酒 少许 食盐 少许 植物油 少许 玉米淀粉 少许 香菜 1根
红烧鲤鱼的做法
清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜...
红烧鲤鱼
最正宗
的做法
答:
前言 鱼当中,除了海鱼,我最爱吃的淡水鱼就是鲤鱼。
鲤鱼的
肉质肥美,骨头也比鲫鱼的好吐,是怕鱼骨头的我的最爱。材料 主料:鲤鱼1条;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、姜适量、葱花适量、白砂糖适量
红烧鲤鱼
1 将鲤鱼洗干净。2 背上划花,可在鱼身上抹一遍盐。3 锅中放...
红烧鲤鱼的
家常
做法
答:
红烧鲤鱼的
家常
做法
如下:工具/材料:鲤鱼、葱、干辣椒、蒜、姜、盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精、刀、锅、开水。1、将鲤鱼收拾干净,切上花刀。2、热锅凉油将鱼煎至两面金黄。3、不用出锅,直接放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒出香味。4、再放入盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精或味精,...
红烧鲤鱼的做法
:最正宗的做法
答:
2.选用鲤鱼的技巧:为了方便清洗,建议选择鲤鱼尽可能新鲜的鱼,同时鱼的大小要适中,不宜选择过大或过小的鱼。3.鱼刺的去除:在烧
红烧鲤鱼的
时候,需要特别留意鱼刺的问题,这有利于食用也更加安全。最后,用这个最正宗的红烧鲤鱼
做法
,你就可以在自家里享用到一道非常美味的中国菜了。
怎么做
红烧鲤鱼
,最好吃
答:
红烧鲤鱼的做法
:用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。制作方法...
红烧鲤鱼
怎么做?
视频时间 00:30
鱼
的做法大全红烧鲤鱼的做法
答:
红烧鱼红红火火年年有余,吃年夜饭时候红烧鱼是我们家餐桌上的主菜。
红烧鲤鱼
是 一道家常菜,烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。食材明细 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。红烧鱼
做法
步骤 1、葱、姜、干辣椒、大料、...
红烧鲤鱼的
家常
做法
是怎样的?
答:
红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的中式家常菜,以其鲜美的口感和浓郁的红烧汁而著称。以下是
红烧鲤鱼的
详细
做法
:材料准备:鲤鱼1条(约750克-1000克)姜片若干 葱段若干 大蒜几瓣 料酒适量 生抽适量 老抽少许(用于上色)糖适量 盐适量 水或高汤适量 食用油适量 花椒、八角等香料(可选)生粉或玉米淀粉适量(...
正宗
红烧鲤鱼的做法
是什么?
答:
红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的酱香而著称。下面我将详细介绍正宗
红烧鲤鱼的做法
。首先,我们需要准备以下食材:一条新鲜的鲤鱼,重量约750克至1000克。姜片若干。葱段若干。大蒜瓣若干。料酒适量。生抽酱油适量。老抽酱油少许,用于上色。白糖适量。醋少许,用于去腥增香。水或...
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