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红烧鲤鱼的做法大全
怎么做
红烧鲤鱼
,最好吃
答:
红烧鲤鱼的做法
:用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。制作方法...
红烧鲤鱼的做法
答:
配料,用黄河
鲤鱼
,装碟备用,爆香葱白,才可装碟;4、两腮。适当即可,试淀粉100克、调味料各少许,捞出摆盘,也是抹盐,焖约十多分钟。如果煎鱼用来
红烧的
,如果没有炸粉:1,但又不能无休止地一直焖下去,带腥味,淹约半至一小时、精盐撒入刀口稍腌,料酒、鲤鱼去麟。4,味酸甜而稍有咸鲜:...
红烧鲤鱼的做法
答:
4捞出沥油。5另起锅加入食用油烧个热,加入肉片,八角,葱姜,香菇炒香。6加入盐4g,糖3g,酱油10g,料酒10g,老抽5g,蚝油8g,鸡精3g,胡椒粉2g调味。7放入适量清水烧开放入鲤鱼,转中火慢炖入味。8待汤汁收紧鱼肉熟透,加入生粉浆勾芡出锅装盘撒入香葱末即可。9好吃的
红烧鲤鱼
就做好了。
怎么做
红烧鲤鱼
,最好吃
答:
红烧鲤鱼 吃
红烧鲤鱼的
好处:小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜
做法
一:主要原料:鲤鱼、葱(韭菜,蒜苗(头))、姜、酱油、盐 ,红辣椒(干辣椒/辣椒粉)(1)把油放进锅里,再把整条鲤鱼放进去(在它上面割几下,方便调料进去)。(2)让滚油(烧开了的油)煎它(喜欢炸的就多煎几下,熟的程度...
鲤鱼做法大全
家常
鲤鱼的做法
简单介绍
答:
1、
红烧鲤鱼
食材:鲜活鲤鱼1条约750克,花生油100克,湿淀粉25克,大蒜5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。
做法
:将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去...
红烧鲤鱼的做法
视频时间 00:38
红烧鲤鱼
炖豆腐
做法大全
答:
【主料】2人份
鲤鱼
1条北豆腐1盒植物油1汤勺鱼肚1个 【辅料】葱半根姜2片八角2个醋1小勺酱油1小勺白糖1小勺食盐1小勺 步骤1 将活鲤鱼收拾干净;为了方便入味,将其剁成段 步骤2 葱姜大料备好;煎锅油烧热 步骤3 放入鱼块,大火煎制;煎至鱼皮表面金黄 步骤4 烹适量醋(去腥);加糖和酱油...
60.
红烧鲤鱼的做法大全
家常 怎么做红烧
答:
主料
鲤鱼
1条 辅料 姜 1块 红辣椒 适量 大蒜 适量 盐 适量 蒜苗 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好原材料 2.鲤鱼两边抽筋 3.切刀,不要太深 4.装盘放盐 5.料酒,酱油,姜末一起腌制两小时 6.腌制好的鱼涂抹一层面粉 7.涂抹好面粉的鱼可以炸了,炸至两面金黄即可 8.炸好装盘...
红烧鲤鱼
怎么做
视频时间 00:35
红烧鲤鱼的
家常
做法
视频时间 04:50
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