可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:小麦淀粉 30克、面粉 30克、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、水 20毫升、盐 2克、葱 5克、生抽 3克、醋 3克、香油 2克、辣椒油 适量、白芝麻 适量。
1、准备好所有要用的材料。
2、倒入小麦淀粉、面粉、水,搅拌至无颗粒呈流动状。
3、加入2克盐,搅拌均匀。
4、葱花5克,黄瓜一根切丝,胡萝卜一根削皮切丝。
5、清水煮沸,平底盘刷油后倒入3勺面浆,隔水蒸2分30秒。
6、蒸好后,切条,放入胡萝卜、黄瓜、生抽3克、醋3克、香油2克。
7、再放入适量辣椒油,倒入葱花完成。