酸梅鸭的家常做法简单

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-10-11

将鸭子清洗干净后切成小块，放入酱油，盐，酸梅一起烧，收汁后味道好极了。

第2个回答 2020-10-11

在做酸梅鸭的时候，其实只需要选择合适的酸梅作为一个酱料，然后像是红烧类的酱菜那样炒就可以了。

第3个回答 2020-10-11

做酸梅鸭的方法，我觉得就和普通的红烧鸭子差不多吧，只不过和一班的红烧鸭有区别的，可能需要在里面放一点酸梅在里面，要不然这个东西，就不叫这个名称了

第4个回答 2021-01-27

相似回答

酸梅鸭的家常做法是什么?答：1、锅中倒入足量清水烧开，放入鸭块汆烫变色，捞出控干备用。2、大葱切小段，老姜切片，大蒜去皮，薄荷洗净摘下叶子。3、炒锅倒入少许油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。4、放入鸭块翻炒片刻，放入米酒、生抽、酸梅酱、话梅、盐，加入适量的热水，水量跟鸭块持平为宜，烧开后转小火焖煮30分钟...

鸭肉同什么炒好吃答：【家常酸梅鸭】准备食材：鸭 1/4只、酸梅酱半瓶、姜片适量、蒜头2瓣、葱适量、八角2个、香叶2片、桂皮适量。准备配料：油盐适量、生抽2勺、白醋一勺、老抽适量、冰糖适量。详细做法：1、鸭洗干净沥干水待用；洋葱、生姜、大蒜洗净切片待用。2、锅烧热，干锅（不用下油）将鸭肉带皮的部分先朝下...

酸梅焖鸭的家常做法大全怎么做好吃视频答：酸梅鸭的做法步骤11.鸭杀好，洗净后剁成块，要却说除多余水分哟。酸梅鸭的做法步骤22.土豆去皮切成块备用。酸梅鸭的做法步骤33.用大锅烧热，油放多点，烧热后放入拍扁的姜，炒香，一定要炒香哟。酸梅鸭的做法步骤44.再放入鸭肉，反复炒匀，这时会有多余的水分流出的，可用勺子倒掉。酸梅鸭的做法步骤5...

怎么在家做酸甜开胃的冰花酸梅鸭?答：冰花酸梅鸭是一道美味的家常菜，它以其独特的酸甜味道和开胃的特点而受到许多人的喜爱。以下是在家制作冰花酸梅鸭的详细步骤：材料准备：鸭子一只（约1500克），宰杀并清洗干净酸梅酱适量（根据个人口味调整）白糖适量白醋适量生姜几片蒜头几瓣葱几根料酒适量盐适量胡椒粉少许水淀粉适量（用于勾芡...

酸梅鸭的家常做法简单答：酸梅鸭的家常做法：用料：酸梅酱半瓶、鸭肉800g、葱头4-5个、姜蒜适量、冰糖10颗、生抽3勺、老抽2勺、香叶2片、八角2个。步骤：1、鸭肉洗净擦干表皮水分，用油煎鸭皮。2、煎至表皮金黄。3、准备佐料。4、将佐料铺在高压锅底。5、放上鸭肉，倒入生抽，老抽，冰糖，酸梅酱，加适量清水压40分钟。6...

酸梅鸭的家常做法是怎样的?答：酸梅鸭是一道美味的家常菜，它结合了鸭肉的鲜美和酸梅的独特风味，口感酸甜适中，非常开胃。下面是一种简化版的酸梅鸭家常做法：【材料】鸭子一只（约1500克），宰杀清洗干净酸梅酱适量（根据个人口味调整）姜片几片蒜瓣几瓣葱段适量料酒适量生抽酱油适量老抽酱油少许（用于上色）白糖适量盐适量水...

大家正在搜

广东最正宗的酸梅鸭广东酸梅鸭的做法大全酸梅鸭最忌三种调料酸梅鸭的做法鸭肉酸梅汁的制作方法窍门南宁酸梅鸭的做法梅子鸭炒什么菜适合放酸梅酱酸梅姜鸭的家常做法

广西酸梅鸭的正宗做法

广西酸梅鸭的正宗做法大全

酸梅鸭的做法，酸梅鸭怎么做好吃，酸梅鸭的家常做法

酸梅焖鸭的家常做法大全怎么做好吃视频

开胃酸梅鸭的做法有哪些？

酸梅鸭的做法大全粤菜

广东酸梅鸭的做法大全窍门

酸梅鸭的做法