剁椒蒸排骨的做法，剁椒蒸排骨怎么做好吃，剁椒

Question

如题所述

Answer 1

剁椒蒸排骨的做法
食材明细
猪小排300克
剁椒4匙
料酒1匙
蚝油1大匙
微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
1
排骨洗净。

2
入沸水中焯透，沥净水份。

3
将焯好的排骨加入蚝油、料酒、剁椒腌制十分钟以上。

4
放入盘中。

5
入蒸锅大火蒸开，转中火再蒸二十分钟左右即可。

6
出锅后撒些青菜丝点缀。

Answer 2

剁椒蒸排骨怎么做？把排骨清理干净，切断加入葱姜料酒 ，去腥，然后倒入土豆片排骨，生抽耗油料酒，剁椒上锅蒸至。