这鸡蛋黄咋这么有弹性?

赵女士说,4月12日下午,她花8元钱从小区门口的小超市里买了几斤鸡蛋,当天晚上就煮了几个给三岁的孩子吃,结果孩子吃了两口后说太硬了,不好吃。她就想把蛋黄掰成小块,让孩子吃。这一掰不要紧,赵女士发现了问题,只觉得手里的蛋黄很有弹性,仔细观察,她发现这个蛋黄和平常的鸡蛋黄不一样:它看上去像一种胶体。随后,赵女士又煮了两个鸡蛋,煮熟后她把鸡蛋的蛋黄取出来放到餐桌上,蛋黄竟然弹了起来。后来,赵女士打开一个生鸡蛋,发现蛋黄也很有弹性
煮熟后她把鸡蛋的蛋黄取出来放到餐桌上,蛋黄竟然弹了起来。后来,赵女士打开一个生鸡蛋,发现蛋黄也很有弹性。

第1个回答  2011-04-18
蛋黄发硬是因为鸡吃的饲料里边含油量过多,蛋黄的蛋白质含量过高。
第2个回答  2011-04-18
这鸡蛋是假蛋别人人工做成的你回去退吧如果不给退告到315消协维护自己的权利本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-04-22
那是假鸡蛋,人吃了对身体有害的,现在的商贩真是利益熏心,中国人的智慧都用这上了。为了孩子的健康,带着孩子去看看吧
第4个回答  2011-04-18
假的吧!找有关部门问一下。先不要吃,特别是小孩。你现在最好带小孩去看看医生。
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