为什么鸡蛋黄会像弹性球一样捏不碎，详见上传图？

Question

请问下为什么鸡蛋黄会像弹性球一样捏不碎，详见上传图。

Answer 1

可能是鸡蛋有问题，如果鸡蛋来源没有问题，那么造成“弹簧蛋”最有可能的原因就是低温储藏，和冻豆腐一样，在低温下长时间储藏，就会造成蛋白质脱水变性，比较有韧性。因此，鸡蛋煮熟后，蛋黄像弹力球一样弹力十足。

Answer 2

之所以鸡蛋还会向弹性球一样捏不碎，有可能是你购买的这种鸡蛋是一种人造蛋。

Answer 3

假如鸡蛋蛋黄会发生
这样的事情的话
有可能是这个鸡蛋是假的
不可能是真的鸡蛋
没有这么好的弹性
而且可能是人造鸡蛋本回答被网友采纳

Answer 4

开始我也以为是超市买的鸡蛋会那样，结果家里母鸡偷吃了公鸡的饲料，后面几天生的蛋里面就有捏不碎的蛋黄

Answer 5

假的鸡蛋黄吗，肯定捏不碎。