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橄榄油能作面包吗
如题所述
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推荐答案 2022-03-01
橄榄油是可以做蛋糕和面包的,橄榄油不经加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是油脂中最适合人体营养的油脂,也没有什么气味。
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其他回答
第1个回答 2014-09-30
可以的口感不错
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-09-30
不能
相似回答
橄榄油能作面包吗
答:
橄榄油是可以做蛋糕和面包的
,橄榄油不经加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是油脂中最适合人体营养的油脂,也没有什么气味。
全麦
橄榄油面包
做法大全
答:
步骤1
面包
桶内倒入
橄榄油
、再加100克水 步骤2 盐和糖分别放对角处,然后称量好全麦粉,最后放酵母粉 步骤3 开启和面程序和成面团 步骤4 饧发至2倍大小 步骤5 取出面团排气滚圆 步骤6 分成大小均匀的6份再收圆 步骤7 活底模具倒少许橄榄油抹匀 步骤8 放上面包胚进行二次发酵 步骤9 饧发好的...
橄榄油可以
做
面包吗
- 百度
答:
如果是调沙拉,加工已经熟的面包,那么可以用橄榄油
。如果是加入面包的生面团中去烘焙面包,则要视你手头是什么类型的橄榄油了。因为橄榄油分为初榨和精炼两大类,营养成分上也有所区别。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中榨取的,不经任何化学处理,质量最佳。初榨橄榄油未经过精炼,其中游离脂肪酸多...
橄榄油面包
的做法 橄榄油面包怎么做
答:
4、将老面团、
面包
粉、鸡蛋、盐、糖、奶粉混合到一起,揉至光滑。5、加入
橄榄油
,再揉面,将橄榄油完全揉进面团里,面团变得光滑,面团成扩展阶段。6、盖上保鲜膜,自然饧发。7、经过3、4个小时的饧发,面团膨胀至2倍大时,取出排气。8、平均分成6个小面团。盖上保鲜膜静置10分钟。9、取一面团...
请问
橄榄油
怎么吃更科学?是否不能加热食用?
答:
橄榄油
是一种怎么吃都
可以
的食用油。当然最好的方式是用来抹
面包
和拌生菜。这样可以保全橄榄油的全部营养成分。橄榄油符合直接食用的卫生标准,可以毫无顾忌地直接进口。地中海地区的居民的早点就是面包和橄榄油。在面包片上(烤过的或者没有烤过的都可以)倒上橄榄油,略微抹一抹,再撒上少许精盐,就是...
做
面包能
不能用
橄榄油
?200克高粉,要用多少油,多少水?
答:
可以
用,只要你不嫌价格高就好。200克的高粉,用100克水,10克油,糖100克,盐少许。这个比例是错误的,200g粉应该放40g糖,16g油 盐和酵母是一样的,2g正好~~~
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