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捞米饭怎么做?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-15
1.加半锅清水烧开,倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌,以免粘锅。 2.待米粒半生不熟时关火。 3.用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里,放干水气。 锅里剩下的米汤汁可以当米汤直接食用或用来泡饭。 4.取蒸笼,水烧开,把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。 另:如果有条件,可以用木做成的木桶蒸笼,蒸出来就更香了,
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其他回答
第1个回答 2020-12-30
淘好的米凉水下锅,水开后转小火。
2
煮软后捞出。
3
放到碗里
4
放入蒸锅中蒸熟。
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