怎么蒸干捞米饭

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第1个回答推荐于2017-09-24

蒸干捞米饭做法：

加半锅清水烧开，倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌，以免粘锅。

待米粒半生不熟时关火。

用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里，放干水气。锅里剩下的米汤汁可以当米汤直接食用或用来泡饭。

取蒸笼，水烧开，把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。另：如果有条件，可以用木做成的木桶蒸笼，蒸出来就更香了。

第2个回答 2015-07-06

材料
泰式香米2杯，水适量，随意：，胡萝卜丝半杯，大豆芽150克，黑木耳丝半杯，生抽2茶匙，麻油半茶匙，胡椒粉少许
做法
1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位显示.
2、按下"米饭"键后选择"小米量"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.
4、杂菜丝饭：把杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可.

第3个回答 2011-03-09

那是捞的,水烧开,入米,煮个差不多熟,捞出本回答被提问者采纳

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