如题所述
捞米饭的做法如下:
材料:大米、开水、食用油。
1、将大米和玉米渣浸泡15分钟,开始淘米,淘米水倒掉。
2、将锅放入水大火烧开,倒入淘好米。
3、将锅中米煮至半熟米粒全部伸展开来,锅里的米颜色会有变化,就可以捞出盆中。
4、锅下是米汤,锅上是盆中米饭,小火蒸5分钟,能闻到米饭的香味,完成。