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家常烩面的做法
的做法
,羊肉烩面怎么做好吃,羊肉
烩面的家常做法
答:
羊肉
烩面的做法
1.准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包 2.木耳用清水泡发后撕成小朵,海带提前泡发 3.泡好的干黄花菜去根后切成段 4.细粉条冲洗干净泡软备用,泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中 5.加入清水,烧开,撇去血沫,加入...
猪肉
烩面的做法
,猪肉烩面怎么做好吃,猪肉烩面的
家常
答:
猪肉
烩面的做法
步骤66.倒入适量热水,大火烧开转小火煮至肉熟,加入适量盐 猪肉烩面的做法步骤77.海带、豆腐皮洗净切丝 猪肉烩面的做法步骤88.另起一个锅,将豆腐皮和海带丝在开水里焯一下 猪肉烩面的做法步骤99.烩面片拉扯开,下入开水锅中,煮至面熟 猪肉烩面的做法步骤1010.将海带丝、豆腐皮放在...
家常烩面的做法
答:
做法
海带丝洗净,猪肉片用沸水氽烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分。锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。
烩面
是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以优质...
羊肉
烩面的家常做法
答:
展开全部 1、砂锅水烧开,羊排焯水后放入砂锅里。2、放入花椒和姜,小火炖40--60分钟。3、炖好的羊肉汤盛到锅里,加盐和胡椒粉调味。4、
烩面
坯拉开后一分为二,放入锅里。5、煮熟时放入菠菜即可出锅。6、我把羊排烤了,可以直接把煮好的羊排肉剔下来配烩面。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
三鲜
烩面的做法
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家常
答:
三鲜
烩面
原料配方 面粉500克 清水240克 干豆粉包(作扑粉用)1个 熟鸡肉80克 熟火腿60克 听装冬笋60克 姜20克 葱20克 鲜汤1000克 精盐10克 化猪油80克 胡椒粉4克 味精4克 听装蘑菇40克 制作方法 1.制面块坯:面粉加清水调制成面团,稍饧后,用擀面杖擀成2毫米厚的面皮,再切成2.5厘米宽、5...
家常烩面
如何制作呢?
答:
烩面是个主食,是河南人的最爱.大家都知道,唱戏的腔,
烩面的
汤,汤一定要有特色.熬羊肉汤 (其中原料用量均以50碗计)。原料:羊肉3000克 羊骨架6000克 羊油750克 生姜100克 大葱250克 花椒10克 八角15克 三柰5克 桂皮5克 小茴5克 草果5克 良姜5克 丁香2克 精盐、料酒各适量 制法:1.羊肉...
烩面
片怎么做好吃窍门
视频时间 00:44
方城县
烩面的家常做法
是什么?
答:
出锅:将准备好的烩面放入蒸锅或者直接上桌,热腾腾的方城县烩面就完成了。【小贴士】
烩面的
关键在于汤汁的鲜美和面条的筋道,所以在调味和煮面条时要特别注意。可以根据个人口味添加其他蔬菜或者调料,如豆芽、黄豆酱、辣椒油等。如果喜欢吃肉的朋友可以多放一些肉,喜欢清淡的可以适当减少肉的用量。这样...
烩面的家常做法
答:
烩面的家常做法
如下:工具和材料:盆、高压锅、漏勺、面包机、保鲜膜、竹签、盘子、锅、菜刀、案板、碗、羊肉、羊骨、清水、葱、姜、花椒、八角、料酒、食用碱、盐、面粉、食用油、海带丝、粉条、黑木耳、豆腐丝、黄花菜、青菜、盐、香菜、蒜、香油。1、先把羊肉、羊骨清洗干净后凉水入锅,大火烧开...
怎么做好吃,自制
烩面
胚的
家常做法
答:
主料 小麦面粉 500g 辅料 鸡蛋 1个 盐 适量 碱 适量 油 适量 步骤 1.食用碱用温水化开。2.盆内放入面粉和少量食盐,打入一个鸡蛋。3.往盆内慢慢倒入化开的碱水,搅拌成絮状。4.和成软硬适中的面团,室温下饧二十分钟。5.二十分钟后取出面团,反复揉搓十分钟左右,盖上保鲜膜继续饧二十分钟。6....
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