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如何用小麦粉做馒头
自发
小麦粉怎么使用
答:
可以做馒头。
做法:酵母用温水化开;自发小麦粉中加入白砂糖拌匀;先放入化开的酵母水;再加入温水,搅拌成絮状
;揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大;揉面排气,再把面团揉光滑;整理成型再切;切好放屉上二次醒发20分钟后凉水上锅蒸20分钟;焖5分钟后打开;取出,完成。可以做馒头。做法:1、先将酵...
小麦粉
可以做包子
馒头
吗
答:
可以,参考以下做法:主料:
小麦粉
600克、黑芝麻15克、花生油适量。辅料:干酵母5克、鸡蛋两个、200毫升清水。步骤:1、备料。2、鸡蛋打散备用。3、干酵母用50度的温水活好。4、鸡蛋搅匀备用。5、小麦粉放入鸡蛋液,酵母水搅匀,200毫升的水。6、揉成面团,盖上盖子发酵,等待。7、发成两倍大。8、...
自发
小麦粉怎么做
包子
馒头
答:
1、先准备好材料。2、微波炉加热水2分钟,把红糖放进热水里溶解,直至全部溶解。3、等水稍微变得冷,我是用130ml水融化糖,再放120g冰,加进
面粉
搅拌。4、不要一次全把红糖水倒进去,一点点加,出现图中的可以看到大部分粉都成团就可以放入厨师机搅拌。5、持续10分钟2档搅拌。6、搅拌成这样可以...
小麦粉
可以
做馒头
吗
答:
可以。
馒头的做法:用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入酵母,放置10分钟
。把小麦粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉米糁倒入面粉中,并加入白糖和植物油混合均匀,揉成“三光”状态的面团。把面团放在室温下发酵到原来的2倍,将面团分成两份。小麦粉可以做馒头。馒头的做法:1、用热的...
小麦粉
可以做包子
馒头
吗
答:
1.我们在制作小麦粉馒头的时候,通常会使用到酵母,
我们需要提前将酵母在温水当中化开,这个步骤是非常重要的,一定要使用温水,使用凉水或者热水都是不可以的
。2.面团发酵的过程是非常重要的,我们一定要在面团上盖上一块湿布,或者是把面团放入到一个盆里,然后用保鲜膜封起来,这样对于发酵来说是比较...
小麦粉
可以
做馒头
吃吗
答:
小麦粉
可以
做馒头
,小麦粉加入酵母粉发面,与普通面粉蒸馒头一样的方法。小麦粉与面粉不同之处就是小麦粉是小麦直接磨成粉,带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮。而我们常吃的面粉是小麦脱去麸皮和胚,余下的胚乳研磨后就成了面粉。
小麦粉如何做馒头
答:
如果你想
做馒头
,那么首先需要购买一些优质的
小麦粉
。这些小麦粉通常可以在超市或者食品市场购买到。当你在选购小麦粉的时候,要注意看它的品牌和产地,选择质量好的。3. 面粉和水的比例 为了制作好馒头,需要掌握面粉和水的比例。通常来讲,每500克小麦粉需要加适量的水,搅拌后成为面团。在制作面团时...
家用
小麦粉做馒头
需要酵母,
如何制作
答:
有两种方法可以发面,一种是用酵母,另一种就是用温水和面,等面发起后用碱,用酵母方法比较简单,5斤
面粉
一小袋安琪酵母,用温水把酵母融化搅匀,水温不能太热,用酵母水和面,活好后发酵40分钟看面鼓起来为准,如果时间不够可以等面发起来为准,揉匀,揉好后用刀切一下看看面是否有蜂窝孔,有均匀...
小麦淀粉
可以
做馒头
么
答:
可以呀 材料
小麦淀粉
360g、麦粉150g、细白糖60g、鲜酵母粉10g、水300ml。做法 1、先将鲜酵母粉溶于300ml清水。2、小麦淀粉、麦粉混合、加入细盐3g、鲜酵母水揉成粉团,醒发1小时。3、
做成馒头
胚放入笼屉继续醒发30分钟。4、锅内放入清水大火煮开,放入笼屉蒸15分钟即可。
自发
小麦粉
可以
做馒头
吗?
答:
可以
做馒头
,包子,把自发
小麦粉
加点温水,较成面团,放至三十分钟后,放进窝里煮十五分钟就可以了,很简单,方便.
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自做馒头的步骤如下
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