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大米中含有的营养素是什么
大米中富含的营养素是
( ) A.糖类 B.
蛋白质
C.维生素 D.脂
答:
A、大米中富含淀粉
,淀粉属于糖类,故选项正确.B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含
蛋白质
,故选项错误.C、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含维生素,故选项错误.D、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含
脂肪
,故选项错误.故选A.
水稻
大米
其
富含的营养素是什么
答:
由常见的食品中含有的营养素可知,由于水稻为大米,
大米中富含的营养物质为淀粉
,而淀粉属于糖类. 故选C.
大米中的营养成分
有多少
答:
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等
。大米中的碳水化合物主要是
淀粉
,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质...
每100克
大米营养成分
表
答:
主要从营养学角度来看,
大米富含碳水化合物和蛋白质
,并且在其它矿物质方面,比如钾、镁、锌等元素含量也比较高。但是,总体而言,大米所含的营养素相对比较单一,特别是其缺乏的维生素B族,因此一般建议将其搭配其他食材一起食用,以达到更加均衡地摄入各种营养素的目的。以上内容由天然谷物食品倡导者-谷田...
大米中含有哪些
无机盐及微量元素?
答:
大米营养价值和营养素含量:
热量 (343.00千卡)维生素B6 (0.20毫克)蛋白质 (7.70克)维生素B12 (20.00微克)脂肪 (0.60克)泛酸
(0.60毫克)碳水化合物 (76.80克)叶酸 (3.80微克)
膳食纤维
(0.60克)生物素 (220.00微克)硫胺素 (0.33毫克)核黄素 (0.08毫克)尼克酸 (1.50毫克)维生素C ...
大米
真的有
营养
吗?
答:
维生素B族:大米是维生素B族的重要来源,特别是维生素B1、B2等,对神经系统和新陈代谢都至关重要。矿物质:大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质,均具有维护机体代谢的重要作用。
膳食纤维
:大米中含有丰富的膳食纤维,特别是不可溶性纤维素,具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。总的说来,大米的营养成分...
米饭
的营养成分是什么
答:
大米中含有的营养素主要是碳水化合物,另外还有部分水分、
蛋白质、脂肪
、维生素B族以及有机物质。大米的碳水化合物主要是
淀粉
,在咀嚼的过程中,受到唾液淀粉酶的影响,会被分解为糖类,能为身体提供一定的糖分和热量。
而蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白
。大米中蛋白质和氨基酸含量比其他谷类...
大米里含有什么
物质?
答:
大米是碳水化合物的主要来源相对于其他谷类,大米是碳水化合物的主要来源,碳水化合物是我们身体所需的重要
营养物质
之一,能够为身体提供必需要的能量。大米可以迅速地给予我们能量,是输入动力的主要来源之一。含有丰富的B族维生素
大米中含有
丰富的B族维生素,尤其是B1、B3、B6等维生素,这些维生素是身体健康所...
大米的营养成分
有哪些?
答:
大米是一种常见的主食类粮食。除了提供丰富的能量外,它还含有多种营养成分,对人体健康具有很多有益作用。维生素B族:大米中富含维生素B族,包括硫胺素(B1)、核黄素(B2)和烟酸(B3),这些维生素可以促进
蛋白质
、油脂和碳水化合物代谢,增强身体机能。矿物质:大米中含有各种矿物质,如钾、镁、磷等...
大米的
功效与作用
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:大米是我们日常主食中最基本的一种,常被作为主食搭配各种菜品食用。然而,许多人并不知道,大米除了含有丰富的碳水化合物外,还含有多种营养元素,下面将详细介绍。
碳水化合物和蛋白质大米是人类主要的粮食之一
,约占全球人口80%的粮食来源。每100g大米中,含有26-30g...
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