没有签订合同的员工离职需要写辞职信吗？
在一家蛋糕店送蛋糕 从去年9月6日开始上班，到今年2月22日 还是没有签订劳动合同，在22日我去公司辞职，居然还要我写辞职信，还不发我2月的工资，叫我随时把辞职信拿去都可以，我辞职的原因就是，公司的工资是计件 请假还扣工资！请假一天没有工资就算了，还倒扣50，我每天平均下来也才60-70 ，这样的公司伤不起，我可以不写辞职信提出辞职并要求结算2月份的工资吗？
没有签订劳动合同可以不写辞职信就离职。
公司不与员工签订劳动合同是违法行为，可以随时离职，不需要提前通知，单位应当办理离职手续, 包括开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。
公司应在员工入职起一个月内与员工签订书面劳动合同，若没有签订书面劳动合同，应从第二个月起支付员工双倍工资。在试用期内，员工提前3天书面形式提出离职就可以，若过了试用期，员工应提前30天以书面形式就行了。
根据《劳动合同法》第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
扩展资料：
没有签订劳动合同离职补偿标准
可以要求用人单位支付经济补偿和未签订劳动合同的双倍工资：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年向劳动者支付一个月工资(满六个月不到一年的按一个月计算，未满六个月的按照半个月计算)。
未签订劳动合同的双倍工资从劳动者入职的第二个月开始，按照月工资标准的两倍计算(计算时间最长不超过12个月)，支付时需减去期间公司已支付的工资。
另外，还可以通过法律程序主张公司为自己补缴劳动关系存续期间的社会保险费。
参考资料来源：百度百科-劳动合同法
即使没签劳动合同，但劳动关系存在，也是要写辞职信通知公司解除劳动关系的，这对你并没有什么不利。
请假期间倒扣工资属于违法行为，你有权拒绝接受。
如果你有兴趣，请持劳动关系证据（比如工资单，上下班打卡记录，工作证，入职表等等）到当地劳动管理部门投诉或申请劳动仲裁，1）追回倒扣的钱；2）要求公司支付从去年9月到目前未签劳动合同期间的双倍工资。《中华人民共和国劳动合同法》第七条规定：用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。 第八十二条第一款规定：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
没有签订书面劳动合同的，为不定期劳动关系，劳动者可以随时终止劳动关系，需要提交书面申请。
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算了，我还是写个辞职信 找领导签字交上去后能立马结工资吧？
追答不确定这是不是那个蛋糕店就不想给你结工资来卡你，但是理论上现在他们拿这个卡你啊……你如果想要工资，还是写个辞职信要求结清工资……这样才能再看他们的反应来做对策你说是不？
追问不管卡不卡 他们超过试用期不辞退我 就应该签合同不签合同也就算了 现在我想他们也没有任何理由不发工资吧。
追答坑人的单位是没有道理可讲的……但我相信起码他会给你结工资的……如果他们穷到需要克扣这点钱，这家店也不用做下去了……祝你好运……希望你能顺利拿到工资，并且找到一家好单位……
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