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    • 做火锅和炒菜时，加什么能让油变得颜色深红，辣味十足？

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-01
    你可以在油里添加一点油溶辣椒油树脂和油溶辣椒红呀，不仅让油的颜色变得特别好看，而且还能使火锅和炒菜的口味吃起来更加香辣呢。据我所知，云南宏绿辣素公司生产的油溶辣椒油树脂和油溶辣椒红色素就能达到这样的效果。
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    其他回答
    第1个回答  2017-10-31
    加辣椒呗，红油也行
    第2个回答  2017-10-31
    红油
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