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    • 蛋白质的两性反应及等电点的测定实验能用于含不溶性蛋白质样品的鉴定吗？

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    推荐答案   2020-09-13
    操作一是溶液变蓝
    操作二的颜色变化是蓝色→黄色→绿色→浅蓝色→黄色
    操作三的颜色变化是黄色→蓝色
    等电点的操作我们只做了三个，ph=3.5溶液无变化，ph=4.7存有沉淀，ph=5.9溶液无变化
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