翻沙巧克力花生米的做法

Question

如题所述

Answer 1

油炸花生米肯定很多人都喜欢吃，今天创新一下，用巧克力和花生米搭配，做一道巧克力花生米，方法很简单。
取半斤花生米，挑去坏子。
打入一个鸡蛋，拌匀。
放入一把面粉，拌匀，裹上花生米。
油温五成热，下锅炸，炸至金黄酥脆。
锅中加一勺糖、半勺水、一块巧克力，小火慢熬，熬至粘稠，那样即可。
倒入花生米，翻炒均匀，盛出晾一会儿即可。