鸡爪子拌面的做法大全

鸡爪子拌面的做法大全

鸡爪拌面做法大全
鸡爪面的做法
卤水、鸡爪、挂面备用
将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟
同时在另一锅中烧开水煮好面条
将煮好的面条捞出置于碗底
将卤水与鸡爪倒入碗中
最后撒上葱花即可追答

鸡爪拌面做法大全
鸡爪面的做法
卤水、鸡爪、挂面备用
将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟
同时在另一锅中烧开水煮好面条
将煮好的面条捞出置于碗底
将卤水与鸡爪倒入碗中
最后撒上葱花即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-06-20
可以去骨凉拌 1 先将鸡爪的外皮用开水烫一下拨洗干净 2 然后放在锅子里加满水,漫过鸡爪就好 ,煮15分钟滤去热水,放入冷水 此时把鸡爪去骨 3 最后把去骨的鸡爪控干水份 ,此时防入适量 盐 味精 少许糖 醋 红油看个人口味加多少,拌匀后放入恒温柜 ,10分钟后就可以吃了。
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