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西餐里平盘做什么用的
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推荐答案 推荐于2016-12-02
西餐里的平盘通常指比较浅的圆盘
平盘是相对于深盘而言
可以是直接盛放食物的盘子,更多是做垫在深盘下面的盘子
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西餐里平盘做什么用的
答:
可以是直接盛放食物的盘子,
更多是做垫在深盘下面的盘子
西餐用
浅盘好还是
平盘
答:
4. 平盘是指盘子表面几乎平坦的类型,
常用于装载糕点、油炸食品或面包等
。
西餐
盘子不同尺寸都装
什么
答:
5.
展示平盘
12.5寸(装饰用)6.甜点平盘7.5寸(可用面包盘代替)7.如果想要再齐全,还需要准备:咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等。
西餐
盘子尺寸及用途是
什么
答:
5. 展示平盘,直径12.5英寸,主要用于装饰,展示食物
。6. 甜点平盘,直径7.5英寸,也可用面包盘替代,用于甜点。7. 此外,如需更全面的配备,还应包括咖啡杯及托盘、茶杯及托盘、大号沙拉碗、椭圆形鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等。至于西餐盘子里的布,它被称为餐巾,放在腿上以防食物掉落...
吃
西餐
是浅盘还是
平盘
吃西餐会用浅盘还是平盘
答:
1. 在
西餐中
,浅盘和
平盘
都有其特定的用途,选择哪种餐盘取决于所上菜品的特性。2. 深盘通常具有较大的凹陷度,适合盛装带有少量汤汁的菜肴。浅盘则凹陷度较小,常用于装载无需额外汁液的菜品。3.
平盘
几乎没有任何凹陷,表面平坦,适合摆放糕点、油炸食品或煎饼面包等。
西餐用
浅盘好还是
平盘
答:
在陶瓷
中
盘的种类分深式盘和浅式盘和
平盘
.深式盘是指凹下的程度较大.可装带少量汤汁的菜.浅式盘是指凹下的程度很小,平时装菜多
用的
这种.
平盘
是指盘的面几乎平面的.平时装的一些糕点呀,油炸的或煎饼面包之类.
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