西餐用浅盘好还是平盘

如题所述

在陶瓷中盘的种类分深式盘和浅式盘和平盘.深式盘是指凹下的程度较大.可装带少量汤汁的菜.浅式盘是指凹下的程度很小,平时装菜多用的这种.平盘是指盘的面几乎平面的.平时装的一些糕点呀,油炸的或煎饼面包之类.
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第1个回答  2017-04-21
西餐份量不多,用平盘装的话会显得多
第2个回答  2017-04-21
必须是平盘呀~
第3个回答  2017-08-04
t time the player'
第4个回答  2017-09-05
这个还是看你做什么菜了 然后用什么盘子啊 我自己是做西餐的 这个其实还是不错的
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