办公室好吃不胖的小零食可以选择以下几种：
1.海苔
夹心海苔、海苔卷等好，海苔含碘和多种维生素，营养高且是低卡食物，脂肪很少，海苔也有好多种口味选择，好吃不胖。
2.坚果
像开心果、核桃这类零食，含有大量不饱脂肪酸和抗氧化成分，营养丰富，不会给减肥造成负担。
3.山楂
吃起来酸甜口感好，山楂卷、山楂片、鲜山楂都能当零食，常吃还健胃消食，抑制肥胖。
4.酸奶
酸奶是牛奶发酵的，补充钙，有的酸奶中有益生菌促进肠胃消化，喝了不怕胖。
5.燕麦或者全麦面包
增加饱腹感，含有粗纤维，膳食纤维含量高，可以在办公室饿的时候吃点。
6.蔬果干
有些水果或者蔬菜经过脱水处理做成蔬果干，吃多了也没问题。
好吃不胖的办公室零食有很多种。我最喜欢的是坚果，营养丰富，好吃，还不易胖，就是价格不太美丽。所以比较推荐其他类型的零食：
冻干类水果零食
：我们知道减保持身材要多吃水果蔬菜，那么水果做成的零食是不是也不长胖呢？其实并不。要看配料表。
配料表
看这个配料表。除了芒果，其他什么东西都没有了。有没有觉得很清新脱俗，和外面那些“妖艳的的贱货”不太一样。
这一包是芒果冻干，当然，除了芒果，其他许多水果蔬菜也是可以做成冻干的，制作的原理是低温真空干燥，水分升华成为零食，总之很先进。冻干没有额外的糖和油，相当于吃没有水的水果，相比之下，就不那么容易长胖了。
还有就是豆干。我们知道豆类是好东西，蛋白质含量高，而且是优质蛋白，做成豆腐、豆干之类的半成品之后，营养更容易吸收了。
豆干厂我去过一次，大池子里泡豆子，然后磨浆，煮熟、点卤、压成豆干，再拿去卤熟就成了。
整个过程中也就在卤的时候沾点油和糖，热量不算高。
另外，豆干口感有韧性，耐咀嚼，又有豆纤维，吃一点就能打发嘴巴和胃，是很好的零食
同理还有鸡蛋干，将鸡蛋液蒸熟后卤制而成，外形像豆干，质地更细嫩，蛋香味浓，也没有额外的油脂和糖，我很喜欢。
还有海苔
我很喜欢给我家孩子买海苔。海苔本身是低脂的，蛋白质含量有很高，而且含量非常高，膳食纤维我们知道，能增强饱腹感，帮助消化，吃一点肚子就不饿了，自然就容易不长胖。这样的食物，竟然还不难吃，吃起来鲜味十足，多么难得啊。
但做成零食，还是免不了要加点糖和油，让海苔能更滋润一点，但加多加少，就要看老板的意愿了。所以，如果是冲着好吃不长胖吃海苔，那买海苔的时候就要先看看营养成分表了。
不减脂
100克海苔里有56g油脂，炸薯片也才30%，海苔加这么多油，真心不能理解。
可吃
这种就比较不错了，字有点小，但总之是油和糖都比较少，保留了海苔的高蛋白和高膳食纤维，基本可以用来减肥了。
1.黑巧克力
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2～3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。
2.巧克力杏仁奶
据营养学家说：“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多钙元素，并且只含有2克碳水化合物，这是一种你无须感觉的巧克力饮品怎样。其中还可以加入一些肉桂提味，肉桂还有抑制食欲的作用。”
3.黄瓜或凉薯片
由于水含量很高，黄瓜和凉薯片是口感非常新鲜的零食。这两种食物还可以减轻水肿。建议用海盐或者辣椒碎进行调味，对于凉薯片可以用柠檬汁或者肉桂来提升它的甜味。
4.冻干苹果
这是最近很受欢迎的零食，原因在于这种零食可以补充镁元素，对减压很有帮助。詹姆斯表示，这种零食方便携带，如果被困机场，相比那些在售卖的看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果，这种冻干苹果不失为更好的选择。
5.康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水，也一定要忍住，就算是低糖汽水也不行。根据营养学家建议，改喝康普茶吧。这种饮品已经不只是在家为孩子准备的了，而在任何一个商店都可以买到。发酵工艺给你提供了更多有益菌，可以提升你的肠胃消化功能。
6.圣女果
圣女果不会撒得到处都是，方便携带还不会留有任何气味。你可以像吃糖果一样一颗一颗地吃，却不会摄入一点点糖份。吃圣女果所消耗的热量比你吃到的还要多。而且你还可以获得维生素C、锌元素、番茄红素和其他抗氧化剂，保持皮肤水嫩有光泽。本回答被网友采纳