66问答网
所有问题
当前搜索:
炒刀削面的做法
刀削面
都
炒
什么配菜
答:
锅内倒入适量油,待油温热放入蒜和小米辣末炒出香味~放入肉丝和腊肠略微炒一会~再放入洋葱~倒入刀削面~放入香菇,豆芽,青菜,鸡蛋翻炒片刻~加入精盐,鸡精,十三香,白糖,生抽,老抽,蚝油,辣椒油~再撒去小葱末,翻炒均匀~
炒刀削面
就做好啦~
炒
荞麦
刀削面
答:
炒
荞麦
刀削面
食材:胡萝卜丝、青菜、豆芽、、包菜丝、鸡蛋、里脊肉切丝
做法
: 1.调个味儿:盐、鸡粉、蚝油、生抽、白胡椒粉、孜然粉、点点老抽 2.油热下肉丝炒至变色,鸡蛋也炒好,盛出备用 3.煮好的荞麦面捞出过凉水,备用 4.油热下入配菜翻炒 5.加入盐、鸡粉、生抽、孜然粉 6.配菜断生后,下入肉丝,鸡蛋...
炒刀削面
用什么配料好吃
答:
做法步骤:第1步、准备好相关食材。第2步、锅中水开,先将刀削面煮熟
。第3步、锅中油热,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋炒熟,下入西红柿、西芹叶翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油、老抽炒匀。第4步、加入煮熟的刀削面。第5步、翻炒均匀即可。刀削面是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。
刀削面
怎样做炒面好吃
视频时间 00:52
怎样做的
炒刀削面
好吃??
答:
做法
:1、将
刀削面
先用水煮七、八成熟后,捞出过凉水(可以使面条
炒
出来不粘,而且更筋斗);2、时蔬洗净切片、葱切葱花备用;3、炒时蔬,葱花爆锅,洋葱和红萝卜先放,炒制片刻再放其他菜,放生姜粉和酱油调味;4、菜炒至八成熟,将沥净水的面条放入拌炒,再放酱油和盐、糖、鸡精调味,即可出...
西红柿
炒刀削面的做法
答:
番茄酱2 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 调 油 适量 西红柿
炒刀削面
做 1.鸡蛋2 、豆芽适量、西红柿2 切片 2.先炒鸡蛋 3.接着锅 留少许油煸炒西红柿 炒 红油 4.再 豆芽加进 起翻炒几 5.另 锅 烧 水 刀削面烫 6.给西红柿 锅加盐、鸡精、蚝油 7.接着 刀削面捞起沥干水放锅 加...
山西正宗
炒刀削面
答:
山西正宗
炒刀削面
1
做法
1、取高筋粉300g,倒入面盆。一边将凉水分少量多次倒入,并一边用手和面,将面和成稍干的絮状,刀削面需要稍硬一些。最后将面絮揉成面团,加盖饧半小时。刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水。 2、两个鸡蛋在碗中打散,入油锅炒成穗装盛出。 3、...
爆
炒刀削面的
家常
做法
答:
炒刀削面的做法
步骤 1. 准备食材 2. 鸡蛋打散加入葱花,西红柿顶端划十字用热水烫一下剥皮,切块 3. 油要比平常炒菜的油多一点,等油冒烟后倒入蛋液 4. 鸡蛋炒的不要太碎,倒入西红柿翻炒 5. 将煮熟的刀削面铺到菜上面,盖锅盖闷一下(让西红柿的汁闷出来即可)6. 倒入酱油鸡精翻炒,根据自己...
兰州
炒刀削面的
家常
做法
答:
1.
刀削面
条 500克 2. 牛肉 200克 3. 土豆 1个 4. 葱姜蒜适量 5. 香菜适量 6. 豆瓣酱适量 7. 酱油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、料酒适量 8. 水适量 步骤:1. 牛肉清洗干净,切成小块,加入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉和料酒,腌制20分钟。2. 土豆去皮切成小块,葱姜蒜切成末,香菜...
一一
刀削面
答:
7、放香菇丝、木耳丝、黄花段,翻
炒
,加酱油、蚝油,翻炒。8、倒入泡发香菇的水,大火烧开。9、放盐、味精,加水淀粉,勾薄芡,点香油,关火。10、锅中放清水,大火烧开。11、取适量的面团,用手揉成圆柱形面团。12、一手持
削面刀
,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
刀削面的酱汁怎么调
家常炒鸡腿肉的做法
炒刀削面最正宗的做法
炒刀削面怎么做好吃
做炒削面家常做法大全
炒刀削面的做法视频
刀削面的做法和面技巧
刀削面拌炒什么菜好吃
山西刀削面制作步骤