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炒刀削面的做法
自制
刀削面的做法
步骤图,自制刀削面怎么做
视频时间 00:30
学校门口面馆的面条
做法
大全
答:
做法
:1、准备食材,土豆切块放入锅煎焦黄。2、放入蒜末
炒
香,倒入火腿肠,倒入一碗水,放入一勺糖少许盐,2勺酱油,一勺老抽,一勺蚝油,放入面条,中火焖至收汁,撒上葱花。酸汤面 食材:
刀削面
、葱蒜、小米辣、香菜、花生米、白芝麻、辣椒粉。做法:1、碗中放入葱蒜、白芝麻、辣椒粉,各放一勺!
刀削面的
和面方法
答:
刀削面和面的正确配方如下:1、
刀削面的
和面其实没什么秘密可言。选用普通的中筋粉或高筋粉都可以,面粉里加入一勺食盐,其它什么都不用加。加盐的目的就是为了削出的面更筋道。2、分次加水,先将面和成面絮,再慢慢揉成面团。记住,面团一定和的要硬,面团硬了才好削,削出的面才更筋道。3、...
怎么煮
刀削面
答:
刀削面的做法
如下:准备食材:中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。,1、中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。,2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1~2分钟左右。4、煮面的过程...
150克熟面条生面大概多少
答:
将面条抖散,下入沸水锅中,煮至八成熟捞出,沥干水分;将面条摊在较大的平盘中,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条粘连。吃前,再将晾凉的面条在沸水里迅速烫一下,沥水后入碗,将调好的芝麻酱,萝卜丁加在面条上,撒上葱花或香菜,拌匀即可。三、山西
刀削面的做法
:将水与盐加入中筋面粉中混合...
全国甚至全世界都有面条,怎么做才是好吃的面条呢?
答:
小时候,重庆游品奶油最爱的主食只有米饭,因为做米饭的时候,通常会专门
炒
几样下饭的菜。而对于面条这样的主食,因为就只有面条,所以个人并不是很喜欢。而且咱们重庆人也不会单独给面条炒一盘菜,这里就要实名羡慕北方的朋友了。随着见过的世界越来越大,吃过的美食也越来越多,才对面条逐渐有了改观。...
小炖肉
刀削面的做法
,小炖肉刀削面怎么做好吃
答:
14.做一锅开水,将
刀削面
放入,开锅后再煮3分钟即熟。15
学校门口夏季必备解腻凉拌菜
答:
刀削面
,葱花,芝麻,熟芝麻,辣椒粉各1勺,热油2勺,麻将2勺(麻酱干用水调稀)生抽2勺,陈醋1勺,白糖1勺,盐少许,黄瓜,香菜花生米
做法
: 1、碗中加入葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,淋入2勺热油,混合均匀。 2、加入麻将,生抽,陈醋,白糖,盐混合。 3、水开放入面条,煮熟捞出来过凉水,加入黄瓜,花生米,香菜,酱汁拌均...
喜欢吃
炒刀削面
,买了面,但不知道如何炒,要兰州拉面馆
的做法
.
答:
你好!!
刀削面
不是
炒
的,是煮的, 如果你已经买了刀削面,剩下的就是自己做卤了。刀削面好吃不好吃,就看卤做得如何。就像北京炸酱面一样,面条都是一样的,关键在那个酱和佐料的。刀削面卤
的做法
:一般地说,刀削面是面条的一种,适合用各种浇头做卤,但是根据人们的习惯,刀削面一般用汤汁比较...
你做过的最好吃的面食是什么?
答:
我做过的最好吃的面食是酥饼。1.用稍热的水和面,有时我也用开水烫一半,再用温水和剩下的一半,和好之后盖上盖醒半小时以上;2.小碗倒入干面粉,将炒锅烧开做油浇入,做成面酥;3.醒好的面拿出,用擀面杖擀成尽量薄的面片,然后抹上面酥,从一侧开始卷起,再分成适当大小的面剂;4.这时就做...
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