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正宗板栗烧鸡的做法
板栗
鸡怎么做
视频时间 00:21
板栗
香甜,鸡肉滑嫩
答:
板栗烧鸡 食材:鸡腿 板栗
做法:1.新鲜鸡肉冷水下锅煮出浮沫焯水洗净备用(水中加入葱姜料酒去腥) 2.板栗翻炒出香味盛出 3.白糖慢慢炒出焦糖色注意得用小火不然会糊
4.鸡肉下锅上色,再加葱姜蒜翻炒 5.生抽2勺 耗油1勺 米酒1勺清水1碗焖煮15分钟 6.半碗淀粉水大火收汁,撒上些青红椒即可。 抢首赞 评论...
板栗烧鸡
答:
板栗烧鸡
食材:土鸡,板栗 配料:桂皮,八角,香叶,葱,姜,蒜 调料:盐,味精,酱油,蚝油,老抽,料酒
做法
:鸡肉洗干净我这里用的是自家养的黑鸡更香,板栗蒜姜片葱,鸡肉下锅加姜料酒焯水撇掉浮沫过开水,锅里热油加蒜头姜片炒香放鸡肉炒香加桂皮八角香叶酱油蛙油笔抽翻炒上色,加入板栗翻炒一下倒入适量开水中火煮个半个...
板栗烧鸡
怎么烧好吃?
答:
1、将准备好的鸡腿肉进行简单的切割,留以备用。2、起锅烧水
,将准备好的鸡腿肉放在锅中,进行焯煮,之后盛出来。3、再将准备好的腐竹切成一个个块状,留以备用。4、起锅烧水,将准备好的鸡腿肉放在锅中,进行炖煮。5、再将准备好的栗子放在锅中,进行炖煮。6、再将准备好的姜末放在锅中,进行...
板栗烧鸡的
家常
做法
答:
板栗烧鸡的做法
1、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净
。2、油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。3、调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。4、加入没过鸡块的清水,大火烧开后转中小火炖煮20分钟。5、再下入剥...
板栗烧鸡
怎么做
答:
做法
:1,将
板栗
在背部开个口或剖成两半,用开水浸泡5分钟,去壳去膜。2,把生姜切成片,青蒜切成段。3,将鸡腿铡成小块,反复冲洗漂去血水后,沥干。4,炒锅内放油,油热后,加鸡肉,炒干水分后捞出(省去炸的步骤)。5,锅洗净另行放油,放入花椒八角炒出棕褐色,有椒香的时候,下葱姜蒜炒...
板栗烧鸡的做法
最
正宗
的做法
答:
生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注
板栗烧鸡
是一道美味家常菜,选用鸡肉和板栗烧制而成。将鸡肉切块腌制后,与煮至半熟的板栗一起放入高压锅中,加入调味品煮熟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...
板栗
鸡汤怎么做
视频时间 00:34
求鸡烧
板栗的正宗做法
?
视频时间 00:20
板栗烧鸡的
制作方法
答:
1、准备食材。2、先将
板栗
划开一个小口,用热水一泡,放凉后,一剥就能拨开了。3、准备一只早上还活蹦乱跳的果园鸡,果园鸡可以让摊上的老板帮你处理,也可以自己处理,处理干净之后,准备凉水入锅,加入两勺姜酒(或者料酒和姜片)去腥,将果园鸡放入水中焯熟后捞出,备用。4、在锅内放入油,几...
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