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新鲜蚕豆的碳水化合物含量
胡豆的营养有哪些
答:
蚕豆不仅可作粮食,也是重要的副食品,新鲜嫩蚕豆,子粒含蛋白质12%、脂肪0.6%、
碳水化合物15.4%
、矿物质1.9%,特别是含有丰富的多种维生素成分,是蔬菜中的佳肴。蚕豆还是重要的药材,主要功能是健脾去湿,通便凉血。蚕豆的种子、茎、叶、花、荚壳、种皮均可作药用。蚕豆荚、叶均为止血药,花能...
蚕豆
营养价值高,哪些人要多吃蚕豆?
答:
夏末初春鲜蚕豆。成熟可以食用,这时的蚕豆营养价值极高,每100克的蚕豆中富含蛋白质,8.8克,
碳水化合物19.5克
。脂肪含量仅有0.4克,但是还富有丰富的胡萝卜素维生素B1B2维生素C及矿物元素,钾铁锌硒等等。蚕豆中还富含丰富的膳食纤维,能够在保证人体营养的同时,降低胆固醇,促进肠道蠕动,改善人体缺...
蚕豆的
营养价值
答:
碳水化合物: 蚕豆中含有大量的碳水化合物,
每100克蚕豆中约含有23克左右的碳水化合物
。碳水化合物是身体能源的重要来源,它能够满足身体在日常生活和运动中的能量需要。蛋白质: 蚕豆是一种优质的植物蛋白质来源,其蛋白质含量丰富,每100克蚕豆含有6~8克的蛋白质。与其他植物蛋白质相比,蚕豆蛋白质中...
蚕豆的
营养价值有哪些
答:
碳水化合物:蚕豆是一种碳水化合物含量较高的食物,
100克蚕豆中含有12克左右的碳水化合物
。这些碳水化合物可以为身体提供热量和能量,使人精力充沛。蛋白质:蚕豆中富含大量的蛋白质,其中不仅包含大部分必需氨基酸,还含有大量丰富的赖氨酸和色氨酸等特殊氨基酸。这些氨基酸可以促进人体吸收营养,增强身体的抵...
蚕豆
含淀粉量高吗?减肥的人可以多吃吗?
答:
蚕豆的碳水化合物(包括淀粉)含量是比较高的,
达到48.6%
。减肥的人不宜多吃。蚕豆中含蛋白质(28.2%)、少量脂肪(0.8%)及大量碳水化合物(48.6%)此外还含维生素B、及维生素B2。蚕豆中的蛋白质也是完全蛋白质,生理价值比大豆稍低,但碳水化合物的含量较高,因此也是热能的重要来源。
吃蚕豆会胖吗?
蚕豆的
热量是多少
答:
另外,它的营养丰富,每100克
蚕豆
含9克蛋白质、19克
碳水化合物
,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂...
蚕豆有什么
营养价值?
答:
蚕豆
最突出的是它
的碳水化合物
,100g蚕豆(60颗左右)含约60g碳水化合物,这一点可是比米饭还要“优秀”,煮米饭100g可才提供约30g碳水化合物,所以蚕豆是完全可以作为主食食用的,也因此蚕豆不宜多食,否则很可能会造成糖分摄入过量的情况,而且碳水化合物的过多摄入造成的后果就是肠道内糖分
含量
提高,...
蚕豆的
营养价值
答:
蚕豆
含蛋白质、脂肪、
碳水化合物
、不溶性膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、铜、锌、硒、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质...
蚕豆的
热量
答:
每100克
蚕豆
所含营养素如下:热量 335.00千卡 蛋白质 21.60克 脂肪 1.00克 泛酸 0.48毫克
碳水化合物
59.80克 叶酸 260.00微克 膳食纤维 3.10克 维生素A 52.00微克 维生素K 13.00微克 胡萝卜素 310.00微克 硫胺素 0.37毫克 核黄素 0.10毫克 尼克酸 1.50...
蚕豆的
营养价值 带你深入了解一下
答:
碳水化合物:
蚕豆
被认为是碳水化合物的重要来源之一,其主要成分是淀粉,每100克蚕豆中含有23克左右
的碳水化合物
。蛋白质:蚕豆也富含蛋白质,每100克内含有约10克的蛋白质。此外,蚕豆蛋白还具有较好的营养价值,可提供人体必需的氨基酸。维生素C:蚕豆中含有丰富的维生素C,有助于提高身体抵抗力、促进铁...
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