做脆皮蛋糕第一步打鸡蛋的时候可不可以直接

如题所述

举报该问题

推荐答案 2017-12-14

èç®èç³

ä¸»æ

é¸¡è3ä¸ª é¢ç²150g

ç³120g æ²¹éé

èç®èç³çåæ³æ¥éª¤

1. åå¤å¥½ææææï¼å·¥å·

2. å°é¸¡èæå¥æ æ°´æ æ²¹çå®¹å¨ä¸

3. å°é¸¡èææ£åï¼åå¥ææç½ç³ï¼ç¶åæå®¹å¨æ¾å¥åååº¦å·¦å³çæ°´ä¸

4. çµå¨æèå¨ä¸åºäºï¼æèµ·æ¥

5. ææè¿ç§ç¶æå°±å¯ä»¥äºï½æèå¨æèµ·æ¥çº¹è·¯ä¸ä¼é©¬ä¸æ¶å¤±å°±å¥½

6. é¢ç²åä¸æ¬¡å å¥èæ¶²ä¸ï¼åææ³å¿«éææ

7. ææå¥½çèç³ï¼æ¨¡å·æåæ¹ç¹æ²¹ï¼ä¸ä¼å¥½è±èï¼

8. ç¤ç®±é¢çï¼å°èç³åå¥æ¨¡å·æ¾å¥é¢çå¥½çç¤ç®±ä¸ï¼150åº¦30åéï¼æ ¹æ®èªå®¶çç¤ç®±èå®ï¼ä¸æ¯ç»å¯¹ç

9. åå:-)KTç«åºçäºï¼æè½»è½»ä¸æå°±èµ·æ¥äºï¼ç¡è¶æ¨¡æ¹æ²¹åï¼æå¥½è±è

10. ç»ç»ä¹ä¸éï¼ä¸ç¹é½ä¸åç¼©ï¼ä¸ç¹é½æ²¡å¡é·

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/xs9svssD9psnxDsDsn.html

相似回答

正宗法式脆皮蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃答：3.把鸡蛋放在容器里，一次性加入砂糖 4.用中速打发鸡蛋，把砂糖打发融化 5.用中速继续打发3分钟，加入蜂蜜 6.用快速打发至滴下的纹路不消失，再用慢速打发2分钟 7.一次性加入过筛的低筋面粉，切拌均匀 8.蛋糕模抹上一层奶油，放进烤箱让奶油融化 9.取出放凉后扫一层玉米油 10.把准备好的蛋糕糊...

脆皮蛋糕的制作方法答：1：鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟（根据气温变化决定）2：面粉加入时一定要慢速拌入。或手工拌入，拌匀即可，过度搅拌会消泡。导致蛋糕很硬。3：材料中不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。（否则就不是真正意义的脆皮蛋糕）4：模具一定要刷足够的油，新模具建议用人造奶油混合色拉油，以利于脱模。5：炉温一定...

法式脆皮蛋糕怎么做答：法式脆皮蛋糕的做法把鸡蛋放在温水中，让鸡蛋更容易打发，不用放在温水中隔热打发。低筋面粉过筛，准备好蜂蜜和适量的玉米油。把鸡蛋放在容器里，一次性加入白砂糖。中速打发至白砂糖融化。中速继续打发3分钟左右，加入蜂蜜。快速打发至滴下的纹路不消失，再用慢速打发2分钟。一次性加入过筛的低筋面粉，切...

脆皮蛋糕怎么做?视频时间 00:27

法式脆皮蛋糕的做法答：6、用中速打发鸡蛋，把砂糖打发融化。7、用中速继续打发3分钟，加入蜂蜜 8、用快速打发至滴下的纹路不消失，再用慢速打发2分钟。9、一次性加入过筛的低筋面粉，切拌均匀。10、蛋糕模抹上一层奶油，放进烤箱让奶油融化。11、取出放凉后扫一层玉米油。12、把准备好的蛋糕糊装在裱花袋里，挤在蛋糕模...

法式脆皮蛋糕怎么做!答：法式脆皮蛋糕的做法；1.把鸡蛋放在温水中，让鸡蛋更容易打发，也不用放在温水中隔热打发；2.低筋面粉过筛，准备好蜂蜜和适量的玉米油；3.把鸡蛋放在容器里，一次性加入砂糖；4.用中速打发鸡蛋，把砂糖打发融化；5.用中速继续打发3分钟，加入蜂蜜；6.用快速打发至滴下的纹路不消失，再用慢速打发2分钟...

大家正在搜

正宗脆皮蛋糕的窍门脆皮蛋糕做法及配方全蛋蛋糕的做法蛋糕的做法烤箱新手做打鸡蛋的步骤脆皮蛋糕脆皮蛋糕配方无水脆皮小蛋糕小蛋糕的做法

无水脆皮蛋糕

怎样做脆皮蛋糕？谢谢了！

脆皮蛋糕&做脆皮蛋糕怎么做

想学脆皮蛋糕

mcake脆皮蛋糕怎么做

做脆皮蛋糕要注意什么

脆皮蛋糕，怎么做蛋糕上的奶油

无水脆皮蛋糕配方制作方法