《火屯灶台福》铁锅炖就是你要找的那种，地道东北特色，铁锅炖江鱼，小鸡炖榛蘑，农村大鹅炖酸菜。还有自制皮冻，自蒸豆包，粗粮大饼子，地址在哈尔滨市南岗区闽江路93号，订餐电话，0451-85991590.
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第1个回答 2012-12-28
1.铁炒锅放油，加姜片炒香，放五花肉薄片煸炒出油，加十三香、料酒和酱油后加鲤鱼块；
2.鱼煎至微黄时加糖、醋、葱段和少许黄豆酱，再煎至色浓；
3.加沸水没过鱼块，加盐和黄豆酱，大火煮沸转中小火收汁。本回答被网友采纳
2.鱼煎至微黄时加糖、醋、葱段和少许黄豆酱，再煎至色浓；
3.加沸水没过鱼块，加盐和黄豆酱，大火煮沸转中小火收汁。本回答被网友采纳
第2个回答 2012-12-29
我这里有秘方，1512492后四位4408，本人自开餐饮，保证学会
第3个回答 2012-12-27
。。。。。。
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