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什么部位的牛排最美味?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2022-06-24
我认为肯定就是镜子对上面的是最好的呀,并且这个味道是非常美的。
第2个回答 2022-06-24
牛排最美味的部位
第3个回答 2022-07-14
里脊和肉眼不香嘛
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相似回答
牛排哪个部位
好吃
答:
牛里脊部位的牛排好吃
。影响牛排口味的因素很多,如食用速度,牛排中有牛油又含汁液,温度如果稍低牛排的鲜香度会随之降低。吃牛排讲究火候,并非享受酥烂口感。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/466583775382964245/answer/4510866737 新浪微博 微信...
牛排哪个部位的
肉最嫩最好吃
答:
2、牛外脊
牛外脊是位于脊柱的外侧的牛肉,肉质紧致有韧性,呈扁平状的长条形,边缘有肉筋,脂肪含量高,香味浓郁,特别好吃。牛外脊肉质软弹筋道,适合煎、烤,因为脂肪含量高,煎烤后味道更香,口感也相当不错。牛外脊价格亲民,老百姓欢迎,有嚼劲。因此,牛外脊是牛排中肉最嫩最好吃的部位之一...
做
牛排
用
什么部位的
牛肉最好吃
答:
肉眼牛排
肉眼牛排是牛排中最好吃的部位。它位于牛的肋脊部,取自牛的肋骨和脊椎,肥瘦相间,肉质鲜嫩多汁。烹调前要五分熟或七分熟。肉眼牛排和牛眼肉一样,是最受欢迎的牛排之一。
肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来
,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,“眼...
哪个部位的牛排最
嫩最好吃
答:
菲力、肋眼和牛小排是公认最嫩最好吃的牛排部位。 菲力牛排:菲力牛排是最嫩的牛排之一,它的口感细腻、爽滑。由于菲力牛排的脂肪含量相对较低,因此它通常被切成薄片进行快速烹饪,以保持其嫩度和口感。
肋眼牛排
:肋眼牛排是另一个备受欢迎的牛排部位,它的肉质相对较软,含有适量的脂肪,这使得它的口感更加丰富和香...
牛排哪个部位最
好吃?
答:
牛排
的部位
选择因个人口味而异,但通常认为
最美味的牛排
部位包括:菲力(Filet Mignon)、西冷(Sirloin)和肉眼(Ribeye)。菲力(Filet Mignon):这是从牛的里脊肉部位切下的一块圆形肉质,位于脊椎两侧。这个
部位的
肉质非常嫩滑,几乎没有脂肪,因此口感细腻。由于脂肪含量较低,烹饪时需要小心掌握火候...
牛排
选哪里
的
肉最好,最嫩
答:
要选择最嫩
的牛排
,在我看来,以下几个
部位的
肉质相对较嫩,好吃的: 菲力(Fillet):这是牛身上最嫩
的部位
,几乎没有肌肉,口感非常柔软。 肋排(Ribeye):肋排肉质细嫩,含有一定的脂肪,口感既有嚼劲又滑嫩。 沙朗(Sirloin):沙朗牛排的肉质也非常嫩,而且比菲力更有口感。 牛柳(Tenderloin):这是牛的腰内肉,非常柔软细...
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牛什么部位做牛排最好
煎牛排用什么部位最好
牛排什么部位最嫩还没有筋
牛肉哪个部位做牛排最好
牛排最贵的部位
牛排吃牛身上哪个部位最好
牛排的位置那块最好
煎牛排哪个部位最嫩
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