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500克面粉放多少酵母须要发多长时间？
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第1个回答 2021-06-01
5o0克面粉，放2克酵母粉，用2OO克温牛奶，一个鸡蛋，一小勺白糖，和面，放在有阳光的地方，2个小时左右就发起来了，蒸出来的馒头和包子，奶香味，又营养又美味。
相似回答
500克面粉放多少酵母
须要
发多长时间
?
答：
这个季节，500克面粉，5克左右酵母，
二次醒发20分钟即可
。如果没有酵母也可用啤酒，米酒，蜂蜜，白糖替代。
500克面粉放多少酵母
须要
发多长时间
?
答：
5o0克面粉，放2克酵母粉，用2OO克温牛奶，一个鸡蛋，一小勺白糖，和面，放在有阳光的地方，
2个小时左右就发起来了
，蒸出来的馒头和包子，奶香味，又营养又美味。
用
酵母
粉做馒头,酵母粉和
面粉
的比列是
多少
答：
7、纱布泡一下热水，然后盖在容器表面，室温发酵面团。
这个过程大概2个小时
。8、将发酵好的面团排气，揉细腻。9、揉成条状，切成一段一段，每段再揉成小圆球。10、蒸锅刷上食用油，然后放入馒头坯子。11、盖上盖子，再发酵20分钟。然后冷水开始蒸，整个过程大概20分钟左右，熄火后焖5分钟，出炉。
500克面粉放多少酵母
答：
酵母粉发面的时间一般需要1～2小时
，但是具体时间还是根据酵母粉的量度以及温度决定。一般夏季的时候气温比较高，
将搓揉好的面团放在常温下1～2小时
就可以发好面，如果在冬季的话则需要2～4小时来发面。在冬季发面的时候，为了减少发面的时间，通常会使用40℃以下的温水来和面，这样面团就会加速发酵。注意...
蒸馒头的过程中,
面粉
和
酵母要
几比几的放?
答：
把面团放回大碗中，盖上保鲜膜，发酵至1.5倍到2倍大小，
时间
大概是一个小时，温度大概是30度到35度左右。取一个剂子左右手配合一边叠一边揉（这一步是馒头萱软起层的关键）柔到表皮光滑形态圆润放在一边醒发，这样依次揉好摆放整齐盖上保鲜膜、二次自然松弛醒发15分钟左右。首先，很多人蒸出来的馒头...
两碗
面粉放多少酵母
答：
放5克左右的酵母。两碗面粉大概500克放入盆中;再将5克干酵母用30℃左右温水溶化开并加入25克左右白糖溶化搅匀;将溶解后酵母液慢慢倒入面粉中混合均匀并揉制成表面光滑的面团;将面团放在35℃~40℃条件下醒
40分钟左右
，直到表面有光泽、体积明显增大；酵母是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，可...
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