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    • 500克面粉，要放多少酵母粉

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    推荐答案   2017-08-26
    一小包20g的酵母可以用来发6-8kg面粉
    500g面粉最多放1-2g酵母
    希望能够帮助到你
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  推荐于2017-08-26
    放10g干酵母,5g泡打粉.少许糖.我的老师叫我们500g面粉放150g糖.但我在家里做从来不放这么多.本回答被网友采纳
    相似回答
    500g面粉放多少酵母粉答：一般情况下，500g面粉需要放5克酵母粉，添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外，添加量主要看天气，一般夏天少一些，通常1%即可。冬天则需要多一些，通常在2%左右。
    500克面粉放多少酵母答：一般来说，对于500克中筋面粉，建议添加约7-10克活性干酵母或者25-35克鲜酵母。然而，这个比例可能会因面点的具体类型、发酵环境（温度和湿度）以及个人口味偏好而有所调整。例如，面团需要更快速发酵的，可以适当增加酵母量；如果追求更长时间发酵以获得更好的口感，可以减少酵母的用量。酵母是面点发酵的...
    500克面粉放多少克酵母答：1、500克面粉放5克酵母。“一般情况下500克面粉需要5克酵母，水的数量可以适当的进行添加，将面粉捏成团就可以，每个人的习惯会有一定的偏差，在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。2、在将面粉搅拌成型之前，需要将酵母放在温水中融化开，最后再加入面粉，水的数量决定了面的软硬程度。
    500g面粉配多少酵母?答：500g面粉要配5g酵母，以下是发面的方法：主料：面粉500g 辅料：水250g、酵母5g 步骤：1、将面粉倒入瓷盆中；2、把酵母放入碗中，用温水把酵母散开。3、将活好的酵母放入面粉中，倒入水，和面。4、将面和成均匀的面团。5、将面放入室温中发酵，等面发起后，可以开始揉面蒸馒头或者做包子。
    500克面粉放多少酵母?答：500克面粉放5g酵母粉。500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。添加白糖的目的是提高酵母菌活性、缩短发面的时间。还可以添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。
    5百克面粉放多少酵母粉答：放8克酵母粉。5百克面粉放8克酵母粉。酵母放得多更容易发面，但也不能放得过多，比如一下子把一袋15克的酵母倒进500克面粉里了，面发得很成功，可做好的馒头非常难吃，有着浓浓的酵母味，会让人无法接受。当然酵母也不能放得多于少，比如500克面粉只放1克酵母，即使添加很多白糖进去，依旧发面不...
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