懒人版香葱肉松面包应该怎样做?

如题所述

用料

高筋面粉 300g肉松 20g香葱 1小段酵母 2g盐 1g白糖 10g玉米油 8ml沙拉酱 10g

做法步骤

1、面包桶里放少许的清水,加入白糖。然后放入高筋面粉,中间放酵母,边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水,开始和面程序。

2、程序进行到一半时,加入玉米油,继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的薄膜就可以了。

3、室温进行一发。

4、发好的面团拿出来排气

5、将面团擀大擀薄些,抹一层沙拉酱。

6、在面片上撒上葱花

7、再撒一层肉松。

8、两端像叠被子一样折回来

9、稍微擀几下。用刀切两道。

10、像编辫子一样编好,两端收口放入吐司盒中。

11、表面再撒一层小葱碎和肉松。

12、烤箱中放一碗热水,放入面团进行二发。

13、发好的面团呈原来的两倍大小。

14、预热烤箱,上下火+热风对流200度,50分钟左右即可。

15、烤好以后脱模,自然放凉。

16、切开看看~

17、O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小贴士

1.烤箱设置仅供参考哈。 2.沙拉酱也可以换成自己喜欢的酱料。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-30
这种香葱肉松面包的做法,其实也是很简单的,最重要的是要选取新鲜的面包,然后在里面放上肉松,再在表面撒上葱花,然后放到烤箱里面烤制15分钟左右,这样味道非常的香甜美味,口感很好。
第2个回答  2021-10-30
材料

1,市售热狗面包、汉堡面包……等等等等。

2,香葱一把。

3,市售沙拉酱(蛋黄酱)一瓶。

4,市售肉松一罐。

做法

懒人办法制作香葱肉松面包:香葱切成葱花,肉松用手搓细。

1,面包从中间剖开,抹上沙拉酱(厚些味浓)撒上葱花。

2,面包表面用黄油刀抹上沙拉酱(薄些不湿),蘸上细肉松。本回答被提问者采纳
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