66问答网
所有问题
腐竹是不是干的豆腐皮？
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2010-12-28
应该不是。
<上一页
1
2
相似回答
腐竹
就
是豆腐干
吗?
答：
腐竹不是豆腐干
，而是豆制品的一种。它是由黄豆做成豆浆，熬开后上面漂浮的一层膜卷起后晾干，成为腐竹，是非常有营养的食品，而豆腐干是由豆腐加工而成。
腐竹是豆腐皮
吗?
答：
腐竹不是豆腐皮
，但有时候会把豆腐皮叫成腐竹，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。豆腐皮有两种：一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆...
腐竹是豆腐皮
吗?复制的别来!
答：
不是呵呵
，好久都这样了缩愤凛韩收刁航背众垂庇回网垂弦
腐竹是豆腐皮
吗
答：
腐竹是豆腐皮
。腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃腐竹(3张)，是东亚地区常见的食物原料。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现...
腐竹是豆腐皮
吗,有区别吗?
答：
不是
，
腐竹是
油皮，
豆腐皮
是压出来的。
腐竹
与
腐皮
有什么区别
答：
腐竹又称
豆腐皮
，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁
的豆
香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹和腐皮本质一样，都是由黄豆加工生产，质量也一样。
腐竹是
从表面凝结的豆浆中捏起来的一张腐皮，然后直接挂在竹竿上晾干而成，而腐皮是从豆浆中揭起来后，还...
大家正在搜
豆腐皮是不是腐竹
豆腐与豆腐皮营养差别
豆腐皮为什么比腐竹便宜
腐竹和豆腐
腐竹和豆皮哪个好
为什么腐竹比豆皮贵
腐竹和豆皮哪个贵
千张和豆腐皮的区别
腐竹和豆腐衣区别
相关问题
豆皮与腐竹有什么区别
腐竹和豆皮有什么区别
腐竹是不是干的豆腐皮？谢谢！
腐竹是豆腐皮吗有区别吗
腐竹是豆腐皮吗,有区别吗?千万不要复制！
腐竹是豆腐皮吗,有区别吗?谁能告诉我？
豆腐皮和腐竹有什么区别
干豆皮和豆腐皮和腐竹是同一样东西吗？
