第1个回答 2019-01-11
鸡蛋松饼
食材：
12个鸡蛋、1/4杯脱脂牛奶、1杯切碎的新鲜菠菜、3/4杯小西红柿、1/2杯切碎的洋葱。
制作方法：
预热烤箱至350°，在一个大碗里加入鸡蛋、脱脂牛奶和1/2匙胡椒。加入菠菜、西红柿和洋葱。将混合物均匀倒入12个松饼模具中，放入烤箱20到25分钟，直到鸡蛋完全煮熟即可。
土豆饼食材：
土豆、培根、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒、奶酪、卷饼大小的面饼（热的）。
制作方法：
把土豆洗净，在烤箱加热到400度(不需要预热)，烘烤38分钟。削皮冷却土豆，然后切成1 / 2英寸的方块。熏肉放入锅中，加入土豆、盐、胡椒粉调味，然后炒至金黄色。
在碗中搅拌鸡蛋和牛奶，倒入一个煎锅，放黄油，中低温加热，盐和胡椒调味，鸡蛋炒熟，直到凝固。
把鸡蛋、奶酪、土豆、熏肉和沙拉夹在一起，即可食用。
火烤番茄沙司食材：
1杯热水、2个西红柿、3个洋葱、1汤匙新鲜酸橙汁、1瓣大蒜、1/2茶匙砂糖、1/4杯香菜、盐和黑胡椒。
制作方法：
用中高温加热平底锅，放入西红柿，翻炒约1 - 2分钟。倒入水，盖上锅盖加热约2分钟。将火烤番茄、葱、酸橙汁、大蒜和糖一起放入搅拌器中混合即可。食材：
自制或购买的披萨面团、一杯切碎的烤鸡肉、1 / 3杯迷你辣香肠、1 / 2杯切碎的新鲜菠菜、2 / 3杯切碎的马苏里拉奶酪、一杯番茄酱、1个鸡蛋、1汤匙全脂牛奶、1 / 4杯碎帕尔马干酪。
制作方法：
烤箱预热到375º。把披萨面团切成4英寸左右的正方形。把切碎的鸡肉、小香肠、菠菜、奶酪和1 / 2杯的番茄酱搅拌均匀。将混合物放在披萨面团上。
把鸡蛋和牛奶混合搅拌，刷在面团的两边。将面团的未填充边折叠起来，把面团紧紧捏在一起。把披萨角放在准备好的烤盘上，刷上鸡蛋，撒上帕尔马干酪。在每个披萨角的顶部切一个小缝。烘烤20分钟左右，直到顶部都是金黄色即可。
第2个回答 2019-01-11
【滑嫩鸡蛋羹】
制作过程：
1. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀，凉开水缓慢倒入搅打均匀；
2. 筛网过滤去掉浮沫和大点儿的蛋清；
3. 蒙上保鲜膜，用剪刀在膜表面剪几个小洞透气用；
4. 送入微波炉或蒸锅中开锅10分钟即可。
【紫薯糯米糊】
材料：紫薯200克，糯米50克，清水800毫升
制作过程：
1. 紫薯洗净去皮切成小块，放入豆浆机中；
2. 将洗干净的糯米和清水一同倒入豆浆机中启动程序；
3. 紫薯糯米糊做好啦！
4. 可以舀入碗中直接食用，也可以滴几滴奶油做个拉花；
5. 用牙签拉出喜欢的图案来。
【苋菜水煎包】
材料：苋菜800克、猪肉馅600克、植物油适量，葱花，酱油、盐
制作过程：
1. 面粉500克，酵母5克，凉水270克，揉成面团盖上保鲜膜发酵；
2. 苋菜焯后攥干切碎；
3. 炒锅中多倒点油，将葱花小火煸炒出香味来；将肉馅倒入油锅中，中小火煸炒出油，倒入酱油调色，盐调味；将苋菜和肉馅混合；
4. 面团发酵成功后包成小包子；
5. 平底煎锅中倒少许植物油，小包子码放在锅中。撒少许黑芝麻，倒入适量的热水；
6. 盖上盖子，小火焖着10分钟，关火装盘。
【红枣大米粥+小咸菜】
材料：大米1杯，红枣20枚，清水适量，咸萝卜一块，小葱两棵，生抽，白糖，山茶油
制作过程：
1. 大米入锅中，加入半锅凉水，大火煮开，点2滴植物油防止溢锅；
2. 20分钟后，将红枣倒入锅中，待汤变粘稠米粒完全煮开了，关火；
3. 一块自家腌的白萝卜清水洗净，切成细丝清水泡洗几分钟， 攥干水份倒入少许的生抽，香葱末，白糖增加点鲜味，再倒点儿山茶籽油拌匀；
【西红柿鸡蛋面】
材料：面条，西红柿三个，鸡蛋三个，香菜，油适量，葱花，盐，酱油制作过程：
1. 西红柿切成小块，香菜切段，葱花切碎，鸡蛋打入碗中；
2. 炒锅中倒少许油，油热后放葱花煸炒出香味；
3. 西红柿倒入锅中翻炒变软，加盐、少许酱油，再加足够的水；
4. 水开后下入面条，面条熟后，将打散的鸡蛋液淋入锅中；
5. 出锅前撒一把香菜。
第3个回答 2019-01-11
下面为您推荐营养早餐：
1、 海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片
2、 西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙
3、 面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄
4、 肉末茄子青菜面+干果+牛奶
5、 猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋
6、 糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、 肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、 窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
9、 草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片
10、 菠菜三明治+紫薯奶昔
11、 紫薯松糕+水果羹+白煮蛋
12、 酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片
13、 水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米
14、 豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋
15、 芋头饼+水果小圆子
16、 玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓
17、 奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片
18、 果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓
19、 青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子
20、 甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋
21、 水果可丽饼+牛奶
22、 黄油卷+白煮蛋+圣女果+苦菊+牛奶麦片
23、 生菜粥+香葱蛋饼+橙
24、 鹌鹑蛋三明治+牛奶
25、 海绵蛋糕+椒盐杏鲍菇+火龙果+牛奶麦片
26、 蛋饼+胡萝卜山药炒芹菜+樱桃+小圆子
27、 蛋花汤+香肠卷+橙
28、 小米大米粥+枸杞拌菠菜+烤面包+白煮蛋
29、 玉米粥+葱香面包+西葫芦炒蛋+圣女果
30、 葱油饼+拌黄瓜+牛奶麦片
31、 牛奶松饼+白粥+小白菜+紫布李
32、 南瓜豆包+牛奶麦片+松籽玉米
33、 红薯粥+面包+烘蛋+猕猴桃
34、 罗宋汤+刺猬馒头+提子+干果
35、 印度飞饼+煎小香肠+胡萝卜西兰花+面糊+哈密瓜
36、 萝卜牛肉卷+玉米粥+煎饺+橙
37、 面包+冰糖雪梨荷包蛋+炒筒篙菜
38、 小餐包+草莓牛奶麦片+炒白菜+鸡蛋
39、 面包+牛奶麦片+草莓+鸡蛋
40、 紫薯米糊+包子+橙
41、 鼠小弟和丘比三明治+牛奶
42、 萝卜丝红椒蛋饼+冰糖雪梨
43、 苹果煎饼+红薯粥
第4个回答 2019-01-11
黑芝麻鸡蛋饼
怎么开好一个早餐店
食材：200g面粉、适量油、适量盐、50g鸡蛋、10g黑芝麻、10g虾皮
做法：
1、把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。
2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。
3、再放入一小把虾皮。
4、拌匀。
5、起油锅，滴入少许油。
6、油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内。
7、转动平底锅，把面糊摊成圆形状。
8、此时撒入适量黑芝麻。
9、待面饼颜色变深后翻面。
10、再加热1分钟即可出锅。
酸辣粉
食材：150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.25小匙炒熟白芝麻、0.25茶匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油辣椒、500克猪大骨、3片姜片、12碗清水
做法：
1、特制油辣椒的做法：取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内（倒时会冒细泡）待汽泡消后，加入一大匙生抽，一小匙芝麻酱，一小匙芝麻香油调均即可。
2、干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉条用温水浸泡二十分钟。
3、锅内冷油，放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆，沥净油备用。
4、锅内冷油，放入花生温油小火炸至酥脆，沥净油去皮碾碎备用。
5、取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内（倒时会冒细泡）待汽泡消后，加入1大匙生抽，1小匙芝麻酱，1小匙芝麻香油调均即可。
法式蛋皮吐司
食材：200g吐司、150g黄瓜、100g火腿、2个鸡蛋、50ml牛奶、适量沙拉酱、5g糖、1小勺白兰地、15g过筛低筋面粉、适量黄油
做法：
1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块
2、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿
3、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮
4、打好的蛋液用筛网过滤一遍
5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮本回答被网友采纳