你的家乡春季有哪些野菜可以吃?

如题所述

第1个回答  2021-03-08

荠菜:在北方农村,春天最早出来的野菜便是荠菜,它富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等。2、苦菜:苦菜又名苦丁菜、苦定菜、无香菜、蛇虫菜等,只要温度适宜四季均可生长,不过以春季生长的苦菜口感。荠菜:在北方农村,春天最早出来的野菜便是荠菜,它富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等。2、苦菜:苦菜又名苦丁菜、苦定菜、无香菜、蛇虫菜等,只要温度适宜四季均可生长,不过以春季生长的苦菜口感。

第2个回答  2021-03-08
马齿苋一般长在菜地里比较多,马齿苋可以焯水后加调料拌着吃,也可以将马齿苋焯水后晒干保存起来吃。马齿苋可以清热去火。
第3个回答  2021-03-08

我的家乡很多野菜可以吃:蒲公英、荠菜、灰菜、马齿苋、苦麻菜。

第4个回答  2021-03-08
其实我的家乡是四川,如果在我们四川的话,那当然是春季有折耳根,因为这种野菜是特别好吃的,而且味道独特可以拿来煲汤既开胃而且又清火。而且还有减肥的功能。哦。很多人喜欢。
第5个回答  2021-03-08
我家是东北,家乡春季的野菜有大头蒜,曲麻菜,蒲公英,荠荠菜,
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