第1个回答 2021-11-24
玉米窝头一半的面用开水和一半的面用凉水和，然后把发酵粉用少量水水稀释好，在放里面一起发酵一两个小时，高度达到原来的两倍，就可以在锅里蒸了
第2个回答 2021-11-12
玉米面 放一些 小苏打，同时快速和面 不要反复不停的和面 这样产生的气体就在面里面了 熟了就松软了
第3个回答 2021-11-12
1.玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀。
2.再加入白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑，分成4份搓圆，做成窝窝头状。
3.刷油，放入锅中，大
2.再加入白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑，分成4份搓圆，做成窝窝头状。
3.刷油，放入锅中，大
第4个回答 2021-11-24
玉米窝头加一点糯米粉，这样做出来的松软。
第5个回答 2021-11-24
把玉米面用开水烫一下，长点白糖，假的白面粉发小分喔喔，特别好吃
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