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玉米窝头怎么做
玉米窝窝头
的做法
答:
3、把
玉米
面、面粉、奶粉、泡打粉和白糖,放一起,调匀,加入有酵母的温水和成面团。4、盖保鲜膜发酵至原来2倍大。5、硅胶垫上抹上少许食用油,防止面团沾垫上。把面团拿出来放垫上揉匀,搓成长条,切成九份。6、拿起其中一份搓成小长条,底部用大拇指摁上一个小洞,成一个小
窝窝头
状。锅的篦子...
松软好吃的
玉米
面
窝窝头
要
怎么做
?
答:
玉米
面
窝窝头的
做法:1、大碗中加入200克细玉米面,再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面,边倒开水边用筷子进行搅拌,让所有的玉米面都能吃到开水,搅拌到没有干粉为止,把玉米面搅拌成絮状后先放凉,放凉后打入两个鸡蛋后用筷子把玉米面和鸡蛋充分的搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入4克酵母和20克白糖...
玉米
面
窝头
的做法松软又好吃窍门
答:
(一)制作
玉米
面
窝窝头的
材料包括:玉米面200克、水140克、泡打粉2克。所需工具:蒸锅一台。制作步骤如下:1. 将200克玉米面称重后,加入140克水。2. 将水烧至100度,然后倒入玉米面中,搅拌均匀。3. 加入2克泡打粉,揉和成面团。4. 将揉好的面团密封,松弛20分钟。5. 松弛后,将面团搓成长...
玉米窝窝头怎么做
才松软好吃
答:
在做
玉米窝窝头
的时候,和好面了以后需要加入酵母来发酵,还需要加入面粉,一般200克的玉米面要加入300克的面粉,有很多人在加面粉的时候做错了,会一次把所有的面粉都加进去,这样的做法是不正确的,应该要选择分次加入的方式,一次加入100克面粉,搅拌均匀了以后再加入100克面粉,搅拌均匀以后再继续加入...
玉米窝头怎么做
好吃
答:
面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,炼乳少许,鸡蛋1只,色拉油10克,酵母3克。2、将
玉米
粉,糯米粉,面粉,奶粉,白糖,炼乳,鸡蛋和色拉油倒入盆中混合。3、加入牛奶,揉成团,静置30分钟。4、分成若干等份后搓成圆锥形,把大拇指按进底部慢慢捏成
窝窝头
状。5、大火隔水蒸10分钟即可。
玉米
面窝头的家常做法 玉米面
窝头怎么做
答:
1、用料:小麦粉80g、
玉米
面220g、温水180g、泡打粉5g、糖30g。2、玉米面,面粉,糖,泡打粉混合。3、慢慢加入温水,和成玉米面团。4、盖上保鲜醒15分钟。将面团分成30克左右的小剂子,用右手抵住面团,左手大拇指食指中指合作捏出中心空的圆锥状。5、蒸架上铺上防粘垫。6、水烧开,放入
窝头
,大火...
纯
玉米
面
窝窝头的
做法
视频时间 00:22
自制的
玉米
面
窝窝头怎么做
玉米面窝窝头做法
答:
1、食材:140克细
玉米
面、2克酵母、60克面粉、少许奶粉、1勺白糖、130克的开水;2、把玉米面放进一个类似盆子一类的容器里,把130克的开水分次倒入盆子里搅拌均匀,记得一定要分多次,一次加入过多的话,容易把面烫死了,就会变成大疙瘩搅不开了。3、把面粉、酵母和白糖全部放进装有玉米面的盆子...
玉米
面
窝头
的做法步骤是什么?
答:
玉米
面:500克 温水:适量 酵母粉:5克(可选,如果喜欢发酵的
窝头
)糖:适量(可选,根据个人口味)步骤1:准备材料 首先,准备好所需的玉米面。如果是自发粉,可以省去酵母粉。如果不是自发粉,需要另外准备酵母粉。同时,根据个人口味,可以准备一些糖。步骤2:和面 将玉米面倒入一个大碗中,如果...
玉米
面
窝窝头的
做法
答:
(一)
玉米
面
窝窝头的
做法 用料:玉米面 200克、水 140克、泡打粉 2克、蒸锅 1个、步骤:玉米面200克称重 水140克 泡打粉2克 水烧至100度 开水倒入玉米面搅拌均匀 放入泡打粉 揉成面团 密封松弛20分钟 搓成长条 切成均匀大小的面剂子8个 将剂子搓成圆锥形 从底部戳洞 一边戳洞一边旋转 知道边缘...
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