家用烤箱做月饼的步骤

如题所述

第1个回答  2020-10-17
用家里的烤箱做月饼的话,就要把皮儿馅儿都准备好,然后用模具做成月饼的形状,放到烤箱中烤。
第2个回答  2020-10-17
用烤箱做出了月饼的步骤,网上点击查询一下又烤箱制作月饼的步骤是什么样的,而且口感又是很好吃的一类。
第3个回答  2020-10-17
怎么用烤箱做月饼:

1、作月饼面团。在一只碗里,混合面粉,奶粉和盐。

2、另一只碗里打一只鸡蛋,加入糖,搅拌5分钟。倒入融化的黄油和香草提取物。将所有的素材搅拌均匀。

3、筛过的干粉倒入液体混合物中。形成面团。揉面团。将面团放在撒有面粉的案板上,来轻轻地揉。揉到表面光滑的话,面团就准备好了。

4、成一个长条。如果可以的话,将面团放进冰箱过夜,然后就更容易做下一步。切成均匀大小的小圆饼。大概可以切15到20块

5、作馅料。将杏仁果酱,剁碎的红枣,椰蓉,葡萄干等混合在一只碗里。用刀叉将大块捣碎。

6、箱预热到190摄氏度。准备好两个烤盘,铺上羊皮纸。

7、块面团压成7.5直径的圆饼。中间厚,边缘薄。加入馅料。将馅料按在每个圆饼的中间,然后将边缘拢起,封住馅料,捏紧。揉成一个球状然后压平。

8、备好月饼模具。撒上点面粉。然后用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。然后四面敲击一下,月饼就出来了。

9、果没有月饼模具的话,尽量将月饼揉圆,使用刀叉来画一个图案。在月饼保持刷一层蛋液。将月饼相隔2.5厘米摆放在烤盘上。然后放进烤箱。
第4个回答  2020-10-17
用烤箱做月饼的步骤。好像做月饼的话可以根据他的使用说明书来考就可以的。
第5个回答  2020-10-17
应该是可以的,所以说不要太担心,还是不错的,每个人都是不一样的
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