柠檬醋富含维生素C,有消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂、降低胆固醇、杀菌除味以及保健肠胃、养颜护肤、促进尿酸代谢的功效。
柠檬醋在饮用时要以30㏄稀释5倍,柠檬醋因为是用带皮柠檬浸泡,有苦味,不加冰糖者,尽可能不加,饮用效果会更好。
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制作柠檬醋方法
准备材料:柠檬3个,冰糖100g,高梁醋600㏄
步骤:
1、柠檬用清水彻底洗净晾干。
2、把晾干的柠檬去蒂切片。
2、放入容器中,加入冰糖。
3、再倒入醋,加盖储存2∼3个月。
参考资料来源:百度百科-柠檬醋
柠檬醋的功效与作用
1、柠檬醋富含维生素C,有消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂、降低胆固醇、杀菌除味以及保健肠胃、养颜护肤、促进尿酸代谢的功效。
2、鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
3、柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
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注意事项
1、喜欢早上空腹喝柠檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,柠檬片不能放太多,柠檬水要淡为好。肠胃不好的人,最好是早上不要空腹喝柠檬水,或者少喝。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
2、肠胃不好的人,如果经常空腹喝柠檬水,如果过酸,容易出现反胃恶性的现象,容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
参考资料来源:百度百科-柠檬醋
功效:可以减肥养颜美容,而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存,含丰富的维他命C,能防止牙龈肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的机率,并有部份美白的效果,柠檬皮还有丰富的钙质。
柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也是种健康食品,饭後小喝一杯让自己更具元气,也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。
《本草纲目》中称:“醋可消肿痛、散水气、理诸药”。人们在长期的生活实践中,已养成了食醋消毒、养生的传统习惯。柠檬醋可以消除疲劳、抗衰老、软化血,管、降血脂、降低胆固醇及杀菌,去除异味的作用还有养颜护肤的功效,是药疗与食疗俱佳的食品之一。
柠檬醋的做法:青柠1000克、米醋1500毫升、蜂蜜1000克、冰糖500克、食盐适量。
1、准备材料青柠檬,并且把密封罐洗净用热水烫几次,确保清理掉细菌。
2、把青柠檬用盐擦净,用冷开水冲洗干净。
3、柠檬切薄片,铺一层柠檬片,放上冰糖,再铺上另一层柠檬片,如此重复。
4、往密封罐加入蜂蜜和醯官原浆米醋,密封保存20天以上。
5、饮用时按照柠檬醋:水1:8比例稀释。
参考资料来源:百度百科--柠檬醋
参考资料来源:人民网--吃什么水果能减肥?
喝柠檬醋的好处:
柠檬醋能保护肠胃
柠檬醋中有多种酸性成分,也有大量的维生素,它们进入人体以后能让肠胃很快吸收,能起到促能消化和调理肠胃的作用,另外柠檬醋中的维生素C还能消灭多种细菌,对肠胃炎还有一定的预防功效。
柠檬醋能减肥排毒
减肥排毒是柠檬醋的重要功效之一,人们饮用了柠檬醋以后能清除身体内部的多种毒素,并让它们随大小便排出体外,同时也能抑制人体中胆固醇的生成,更能抑制脂肪人体内部过量积存,经常饮用能起到良好的减肥功效。
柠檬醋能美容
柠檬醋是一种美容功效出色的天然饮品,人们饮用它以后能延缓皮肤衰老,减少皮肤氧化反应出现,同时柠檬醋还能为人类皮肤提供多种营养成分,加快皮肤细胞的代谢,同时它还能消灭皮肤表面的多种细菌,对痤疮和色斑的生成也有一定的预防作用,平时经常饮用能让自己的皮肤变得越来越好。