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椒盐花生米做法
如题所述
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推荐答案 2024-01-09
1、主料:花生仁300克。
2、辅料:花生油2毫升、椒盐3克。
3、做法:
(1)花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡。
(2)冷锅冷油;PS:冷锅冷油,花生皮就不会掉落。
(3)花生仁下锅。
(4)小火,慢慢翻炒,3-4分钟,可以看见有裂口即熟。
(5)用吸油纸垫底,趁热把椒盐晒在花生米上即可。
(6)放凉即可享用。
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答:
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答:
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答:
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怎么做
答:
主料:
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适量、白酒1小勺 1、花生米挑选坏豆不要。2、用水洗净,用温水泡2-3分钟,捞出控水(这样可以起到清洗的作用,还是炒制后保持酥脆的要点之一)。3、凉锅凉油,油的量不要多,只是平时炒菜的量就行。4、倒入花生米,小火开始翻炒。5、要不停的翻炒,以免豆子炒不...
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答:
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烤箱怎么烤
椒盐花生米
答:
用料 花生米 500g 椒盐 适量 食盐 适量
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(烤箱版)的
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花生米加少许盐,用开水浸泡5分钟。这个时候可以开着烤箱预热。沥掉泡过花生米的开水,沥一会儿,待花生米还有些湿的时候洒入椒盐用勺子拌匀 预热好放入烤箱上下火180度,烤20分钟。冷却后,又香又脆的椒盐花生米就可以享...
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