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椒盐花生米的做法步骤图,椒盐花生米怎么做
如题所述
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推荐答案 2018-05-21
主料
花生米
200g
辅料
盐
适量
花椒面
适量
步骤
1.花生米准备好。
2.将花生米放入装有锡纸的烤盘上。
3.烤箱预热200度10分钟,然后,将装有花生米的烤盘放入,200度15分钟。
4.将烤盘取出,冷凉。
5.将烤好的花生米搓去皮,掰成两瓣,备用。
6.花椒面与细盐粉准备好。
7.铁锅上炉,倒入花椒面和盐,小火快炒。
8.炒至盐变黄,有轻微烟冒出,即可关火。
9.取适量的冷凉的椒盐放入花生米中,即可食用。
小贴士
花椒面与盐的比例是1:3
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椒盐
香酥
花生米
怎样做?
答:
生花生米用温水清洗干净,起锅烧油,将花生米下锅炸至八分,熟放上盐,花椒粉
,这样香酥的椒盐花生米就做好了,非常的酥脆
找个
椒盐花生米的做法
。要简单的。
答:
做法
:花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡;2.冷锅冷油;(冷锅冷油,花生皮就不会掉落);3.导入
花生仁
下锅;4.小火,慢慢翻炒,3-4分钟,可以看见有裂口即熟;5.用吸油纸垫底,趁热把
椒盐
晒在
花生米
上即可。小贴士:1.花生米要挑选饱满的,坏的有毒;2.冷锅冷油
,花生
皮不...
椒盐花生米
是怎样制作的?
答:
做法:1.取颗粒饱满的花生米,用70℃~80℃的热水浸泡2~3分钟,以烫去红皮和涩味
。2.把花生米从热水中捞出后,加花椒粉和细盐搅匀,在通风处放12个小时,使一部分水分挥发掉。3.将花生米倒入锅中,铲子紧贴锅底不停地向外翻动,速度尽量快,2~3分钟后,就会发出爆声,爆声结束后,立即出锅,...
椒盐花生怎么
炒
答:
1 准备好适量的
花生
2 锅中置油烧到3成热 3 放入花生开始炒 4 炒到花生金黄色 5 花生成金黄色后转成小火,否则容易把花生炒糊 6 用漏勺滤去食用油 7 把炒好的花生盛入盘中 8 放入适量的花椒粉和盐,一盆
椒盐
味的花生就可以上桌了 小贴士 花生要冷油下锅,炒到金黄色时要转成小火炒。
椒盐花生做法
是什么?
答:
做法
:1、取一个大碗,放入八角和花椒。2、放入3勺盐,盐要比平时炒菜多2倍,这样才可以把花生浸泡入味儿。3、用温水把盐化开,用勺子搅匀。4、把
花生米
洗干净,泡进水里。水要没过花生多一些,水太少会影响花生吸水发涨,从而影响口感,做出来的
椒盐花生
就没不会那么脆。5、浸泡大半天就可以了...
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