懒人自制杨梅干的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
杨梅 随意
糖（或冰糖） 适量
盐 少许
懒人自制杨梅干的做法
1.首先杨梅拣干净用淡盐水泡10分钟，捞出，滤干

2.放入烤箱用风烤档，150度约2-3小时，至如图果肉绽开微干

3.关火拿出烤箱，晾凉，然后找一个干净罐子，放一层杨梅干，往上撒些糖，再放一层杨梅干，再撒糖，如此反复，装完瓶，盖上盖密封，放入冰箱冷藏，第二天糖即化了，口感酸酸甜甜，还能看到红红的果肉，比熬煮版有嚼劲些。