烟熏过的鸭肉怎么做好吃?

如题所述

果蔬凉拌熏鸭肉做法
主料
烟熏鸭胸肉 (适量)苹果 (适量)红椒 (适量)绿椒 (适量)西洋菜 (适量)青瓜 (适量)圣女果 (适量)
调料
原粒黑椒 (适量)橄榄油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)果醋 (适量)
厨具
平底锅
把各材料切成小块,烟熏鸭胸肉切片,西洋菜取嫩叶。

调味料混合待用。

热锅,下熏鸭胸肉片。

中火把鸭胸肉煎出油,即可关火。

取一碟子,先把果蔬放上。
把所有材料与调味汁拌均匀,即可。
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第1个回答  2014-12-21
如果是腊味的!我建议用清蒸法!自己可以加一点大葱大蒜辣椒油!味道不错!本回答被网友采纳
第2个回答  2014-12-21
直接煮熟,原汁原味
第3个回答  2014-12-21
爆炒
第4个回答  2014-12-21
蒸或爆炒
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