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烟熏鸭腿怎么做好吃
烟熏鸭怎么做好吃
?
答:
步骤一、洋葱洗净切成块备用。步骤二、葱切段,青椒、红椒切滚刀块。步骤三、
熏鸭
洗净砍小件。步骤四、蒜、姜切片。步骤五、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒。步骤六、加入洋葱继续翻炒。步骤七、加入鸡粉、盐。步骤八、加入青、红椒翻炒至断生。步骤九、加入生抽起锅。步骤十、成品。
茶香
烟熏鸭
的家常做法大全
怎么做
好
答:
茶香
烟熏鸭
的做法步骤 1. 将花椒用擀面杖碾碎,与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄。2.
鸭腿
洗净擦干,用炒好的椒盐(用量要比正常烧菜多很多哈,类似于卤!)均匀地抹擦上,将抹好的鸭腿放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与切断的葱,倒入梅酒没过鸭腿,盖上盖,放入冰箱,腌8小时以上(我是头天晚上吃...
炒熏鸭腿的做法,辣椒炒
熏鸭腿怎么做好吃
答:
1.准备好食材:
鸭腿
1个,熏豆干300克,尖椒2根 2.尖椒切碎,鸭腿切丁 3.吃更辣的用干辣椒香锅,放进豆腐炒匀 4.放点食盐让豆腐先入味,再淋上酱油 5.炒匀待用 6.另起锅烧油,放进鸭腿肉炒匀 7.放点食盐炒干水分 8.再倒进炒好的豆干条 9.炒匀 10.放进辣椒将辣椒炒断生 11.再混...
烟熏鸭腿怎么做好吃
答:
制作:1.洗净
鸭腿
,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。2. 锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。3.鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后...
买回
烟熏鸭腿怎么
吃
答:
答:烟薰鸭肉吃法:凉拌
烟熏鸭
的用料 烟熏鸭200g 红椒1个 木耳5朵 凉拌烟熏鸭的做法 步骤1 木耳泡发,洗净,焯水,挤干水分 步骤2 红椒,木耳,鸭肉切丝,蒜瓣切片 步骤3 放入香葱,酱油,糖,味精,辣椒油,藤椒油 步骤4 拌起来,来吃 ...
烟熏
过的
鸭怎么做好吃
答:
问题九:
烟熏鸭腿
肉
怎么做好吃
原料:鸭腿肉350克,芋头150克。 制作:1.洗净鸭腿,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。 2. 锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。 3.鸭肉将...
烟熏鸭怎么做好吃
简单做法?
答:
方法/步骤 1、将腊
鸭腿
洗净,切块。如不喜欢太大
烟熏
味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。v 2、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。3、将腊鸭腿放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快。以铺满碗底为宜,然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒,然后将胡椒粉洒入腊鸭腿上。然后再将剩余的腊鸭腿放入碗中,同样...
茶香
烟熏鸭
答:
将
鸭腿
连同腌料放入炖锅,加冷水煮沸去沫,转小火炖30-40分钟。烟熏料炒至微黄后,将鸭腿皮朝上放在架子上,放入锅中熏10分钟,关火后继续熏15分钟,以增添烟熏风味。最后,将熏好的鸭腿放入热油中炸至表面金黄,炸出鸭皮的多余油脂。炸好的鸭腿切块,即可上桌,享受这道
烟熏鸭
的独特美味。这...
怎样做
熏蒸
鸭腿
答:
6. 上桌前,在盘子上铺上生菜,然后摆上切块的鸭腿,撒上葱丝装饰 Tips 1. 我因为鸭腿腌的时间比较短,腌了4个小时,所以用了一半粗盐一半细盐,如果你们是提前一天准备这个
熏鸭腿
的话,可以全部用粗盐炒,然后腌制隔夜;2. 用来熏鸭腿的茶叶可以用红茶;3. 如果你们觉得鸭腿在熏制的时候
烟熏
...
烟熏鸭腿
肉
怎么做好吃
答:
制作:1.洗净
鸭腿
,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。2. 锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。3.鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后...
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