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烟熏过的鸭怎么做好吃
烟熏鸭怎么做好吃
?
答:
步骤一、洋葱洗净切成块备用。步骤二、葱切段,青椒、红椒切滚刀块。步骤三、熏
鸭
洗净砍小件。步骤四、蒜、姜切片。步骤五、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒。步骤六、加入洋葱继续翻炒。步骤七、加入鸡粉、盐。步骤八、加入青、红椒翻炒至断生。步骤九、加入生抽起锅。步骤十、成品。
烟熏鸭的
简单吃法?
答:
1、将梨子对分成两半, 去皮去核 2、放入无油的锅中, 加入桂皮, 丁香, 香叶和冰糖一起煮上半个小时以上 3、将甜玉米分成小段,放入锅中煮熟 4、调好料汁: 红酒醋, 橄榄油, 盐和胡椒粉适量, 混合均匀 5、准备好苦菊, 紫甘蓝切成丝, 加入料汁搅拌均匀 6、将
烟熏鸭
胸脯肉有皮的一面...
买回来的
烟熏鸭怎么
吃
答:
买回来的烟熏鸭吃法如下:
1、香烤烟熏鸭胸肉:将烟熏鸭胸肉切片
,放在烤盘上,可以加入一些香料,迷迭香、百里香等增加风味,放入预热的烤箱中烤制至表皮酥脆即可。2、凉拌烟熏鸭胸肉:将烟熏鸭胸肉切片,与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起切丝,加入调味料如醋、生抽、糖、辣椒油等拌匀即可。3、家常炒烟熏腊...
炒熏
鸭
腿的做法,辣椒炒熏鸭腿
怎么做好吃
答:
1.准备好食材:
鸭
腿1个,熏豆干300克,尖椒2根 2.尖椒切碎,鸭腿切丁 3.吃更辣的用干辣椒香锅,放进豆腐炒匀 4.放点食盐让豆腐先入味,再淋上酱油 5.炒匀待用 6.另起锅烧油,放进鸭腿肉炒匀 7.放点食盐炒干水分 8.再倒进炒好的豆干条 9.炒匀 10.放进辣椒将辣椒炒断生 11.再混...
熏好
的鸭子如何
做菜
答:
熏好的鸭子可以直接炒着吃
。1、将芹菜,青蒜,干辣椒清洗干净切段备用。2、烟熏腊鸭用温水洗干净。3、清洗干净的腊鸭剁大小适中的块备用。4、锅里放适量油。5、倒入腊鸭过油。6、锅里留底油放入干辣椒和蒜白爆香。7、倒入腊鸭和香芹翻炒。8、最后放入青蒜叶子,加少许酱油,蚝油,白糖翻炒均匀即可...
买来的熏
鸭怎么做好吃
答:
1、熏
鸭
一只、干笋200克、料酒适量、姜10片、花椒适量、生抽适量、大蒜5瓣、盐适量、老抽适量、小青辣椒3根、八角1个、干辣椒2把。2、熏鸭一只,
熏过
之后只能快速冲洗,宰成小块备用。3、姜切片,蒜切片,干辣椒切段,小青椒切段备用。4、干笋发泡后切片焯水,控水备用。5、油刚热下切好的调料...
烟熏过的鸭怎么做好吃
答:
问题三:
烟熏
风干鸭怎么做好吃 蒸米饭的时候切几块和米饭一起蒸,鸭肉软了,米饭也超香 问题四:薰好
的鸭怎么做好吃
用料 主料 鸭肉1只 辅料 卤水 适量 调料 食盐 适量 香料 适量 烟薰鸭子的做法 1.选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至...
买回
烟熏鸭
腿
怎么
吃
答:
答:烟薰鸭肉吃法:凉拌
烟熏鸭的
用料 烟熏鸭200g 红椒1个 木耳5朵 凉拌烟熏鸭的做法 步骤1 木耳泡发,洗净,焯水,挤干水分 步骤2 红椒,木耳,鸭肉切丝,蒜瓣切片 步骤3 放入香葱,酱油,糖,味精,辣椒油,藤椒油 步骤4 拌起来,来吃 ...
烟熏鸭怎么做好吃
,
烟熏鸭的
吃法
答:
熏透全
鸭
。此步骤是关键的一步,
如何
判断
烟熏的
成色恰到好处。观察的方法是:待锅盖缝隙处冒出的烟气由白色转为黄色时,即可掀盖出锅,放在大盆中 步骤 4 用热鸭汤约100克,加入精盐10克、味精5克调匀,倒入鸭腹内,浸渍约2小时 步骤 5 倒去鸭腹内汤汁,切块装盘,带蒜头醋一碟上桌 ...
烟熏鸭
肉
怎么做好吃
答:
调料:姜25克,香油25克,盐15克,花椒5克,桂皮5克,酱油30克,甜面酱20克,黄酒30克,小葱30克
烟熏鸭的
特色:此菜香味浓郁,色红油亮,鲜美滑嫩,冷热均宜。做法 1. 将鸭宰杀、去毛,剁去小腿,从右翅下用刀开7 厘米长小口,掏去内脏及食嗉,洗净内腔及血污,控干水;2. 精盐、酱油、黄酒、...
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